DELISH KITCHEN
【豚しゃぶうどん】人気のレシピ5選!温・冷どちらも紹介♪

【豚しゃぶうどん】人気のレシピ5選!温・冷どちらも紹介♪

作成日: 2023/08/26

更新日: 2024/03/25

豚のしゃぶしゃぶをのせたうどんのレシピを簡単動画でご紹介。トマトと豚しゃぶのぶっかけうどんや、ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどんなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「あったか豚しゃぶ梅うどん」のレシピ動画

    さっぱりつるっと♪
    あったか豚しゃぶ梅うどん

    4.7

    (
    11件
    )

    夜食にぴったりな温かいうどんです♪だしと梅干しのさっぱり味にほっとする味。簡単にできるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 水菜 梅干し 酒 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ママと娘
      自家製の梅干しが合う😆さっぱりしていてとっても美味しいです。
    • さやり
      さっぱりとした味付けで梅の味も効いてて美味しかったです!
    • ももち
      さっぱりしていてとても美味しいです。 水菜が家にない事が多いのでねぎだったり小松菜だったりその時ある野菜で適当に代用していますが、変わらず美味しかったです。 風邪をひいたときは豚を鶏肉に変えて作ってます。 とにかくこの塩ダシスープと梅干しさえあればなんでも美味しいです。笑
  • 「ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん」のレシピ動画

    さっぱりこくうま!
    ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん

    4.6

    (
    69件
    )

    さっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん! こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      616kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 かいわれ 無調整豆乳 めんつゆ[3倍濃縮] しょうゆ 豆板醤 砂糖 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みゅ
      豆乳の代わりに牛乳、かいわれの代わりにネギを使いました。 卵黄も入れてみました。
    • mmm
      簡単、時短にできる! 食材も少ないので、手軽ランチに良い◎ 冷蔵庫の残り物でカイワレのかわりにキャベツ等も使ってアレンジしましたが、美味しかったです!
    • れい
      豚バラとブロッコリーとほうれん草を入れました🥰 もう少し辛味が欲しかったのでラー油も追加で。 とっても美味しかったです😊 またリピします🙂
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「トマトと豚しゃぶのぶっかけうどん」のレシピ動画

    さっぱり召し上がれ♪
    トマトと豚しゃぶのぶっかけうどん

    4.3

    (
    42件
    )

    トマトとお酢の酸味が効いた洋風うどんレシピです♪うどんは細麺ののど越しが良いものを使用するのがおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      500前後

    うどん[乾麺] 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 トマト 酢 しょうゆ オリーブオイル おろしにんにく 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りさ
      ミニトマトで作ってみました。 自分には薄味だったので、本つゆ追加で簡単美味しかったです。
    • ひろぴー
      ブタ肉の代わりにシーフードミックスで作ったけどすごく美味しいです、又パスタでも美味しいかな。
    • モ吉
      豚こまで作りました。本当にさっぱりしてて美味しかったので、また作ります。
    • とも
      鍋一つでできるのが嬉しい。 トマトは湯むき後、冷蔵して冷やし、うどんも氷水で締めると、もっとメリハリの効いた味になりそう。 味の濃さはちょうど良い。コショウは最後に上から削りかけても良いかも。
  • 「豚しゃぶと水菜のゴマだれうどん」のレシピ動画

    さっぱりコクうま!
    豚しゃぶと水菜のゴマだれうどん

    3.3

    (
    3件
    )

    ごまだれのコクが豚しゃぶにマッチ♪ 一皿で野菜もお肉もとれて満足の一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      587kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん(冷凍) 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 水菜 ねぎ 酢 めんつゆ(3倍濃縮) 白ねりごま 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「豚しゃぶの冷製トマトクリームうどん」のレシピ動画

    トマトジュースで作る!
    豚しゃぶの冷製トマトクリームうどん

    しゃぶしゃぶ肉をのせてボリュームのあるうどんに仕上げました!スープに粉チーズを入れてコクをプラス♪お昼ごはんにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 トマトジュース[無塩] 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう ベビーリーフ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しげき
      仕事から帰って、簡単にさっぱりととのリクエストで作りました。 非常に簡単でしたが、自分の分のつゆが少なくなってしまったのともう少し味濃い目でも良かった様な… と言う事で、次はもう少し塩と粉チーズを多めに作ってみます。