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さっぱりコクうま!

豚しゃぶと水菜のゴマだれうどん

ごまだれのコクが豚しゃぶにマッチ♪ 一皿で野菜もお肉もとれて満足の一品です!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    587kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は食べやすい大きさに切る。ねぎは千切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    うどんを中火で表記通りゆで水にさらしてしめる。豚肉を同じ鍋に1枚ずつ加えて弱火でゆで、肉の色が変わったら取り出す。

  4. 4.

    器にうどん、豚肉、野菜を盛り、ゴマだれをかけて完成。