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さっぱりこくうま!

ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん

さっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん! こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    616kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    湯をわかして豚肉を入れ、肉に火が通るまでゆでて水気を切り、粗熱をとる。

  4. 4.

    再度湯をわかし、冷凍うどんを入れて袋の表示時間通りゆでる。水にさらして水気を切る。

  5. 5.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、かいわれを入れて混ぜる(ピリ辛豚しゃぶ)。

  6. 6.

    器にめんつゆ、豆乳を加えて混ぜ、4のうどんを入れ、ピリ辛豚しゃぶをのせる。

レビュー

(2件)

-
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  • まっこ
    短時間で作れて、ピリ辛好きの我が家にぴったりの美味しさでした。簡単に作れるので、長男にLINEでレシピ送ったほどです。
  • 簡単だしとってもおいしく出来ました♪ また作りたいと思います!