DELISH KITCHEN
甘辛くてご飯に合う!プルコギ丼の人気レシピ4選

甘辛くてご飯に合う!プルコギ丼の人気レシピ4選

作成日: 2023/08/27

更新日: 2023/09/27

プルコギ丼のレシピを簡単動画でご紹介。基本の「プルコギ丼」や「牛肉と切り干し大根のプルコギ風丼」など4本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「秋のプルコギ丼」のレシピ動画

    きのこでひと工夫!
    秋のプルコギ丼

    4.3

    (
    33件
    )

    食材を使って秋を楽しみたい! そんなあなたにぴったりなプルコギ丼のレシピです。 きのこの味わいがたまりません♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛こま切れ肉 しめじ えのき にんじん ごま油 温泉卵 ねぎ(刻み) しょうゆ 酒 砂糖 コチュジャン にんにくチューブ 生姜チューブ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      何の問題もなく、美味しい❣️卵を絡めながら食べると、なお美味しい👍
    • ゆず
      レシピより多めに作りました。甘党からすると少し辛めでしたが美味しく頂きました。また作ります
    • ちょろぽて
      しめじ、しいたけ、ピーマン にんじん、玉ねぎとたくさん入れました! 味付けも簡単でありがたい🥺 また作りたいと思います!
    • そよかぜ
      美味しかったです!! しめじがあまり好きじゃないので椎茸を使いました! あと好みで玉ねぎを追加しました。
  • 「プルコギ丼」のレシピ動画

    スタミナ満点!
    プルコギ丼

    4.5

    (
    304件
    )

    牛肉に下味をつけながらタレとしても活用できるのでさっと炒められる!しっかりとした味つけとコチュジャンの旨味と辛味でごはんがすすむこと間違いなし!お子様や辛いものが苦手な方はコチュジャンの量を調整してください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      775kcal

    • 費用目安

      900前後

    牛切り落とし肉 にんじん もやし 玉ねぎ ピーマン ごま油 ごはん 温泉卵 おろしにんにく しょうゆ 酒 コチュジャン 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      温泉卵無しで、丼ではなく晩ごはんの主菜として作りました。 丼ならこれでちょうど良いと思いますが、他に副菜も用意する場合、記載の分量だと2人分にしては若干多いかもしれません。 とはいえとても美味しいのでペロッと食べられちゃいます! 肉を漬けておく時間も10分と短めなので、気軽に作れます◎
    • Yummy Cooking
      もやしがなくて代わりにしめじを入れました。 しっかりした味でごはんが進みます うどん(汁なし)に上からかけて混ぜて食べても合いました。
    • どらむかん
      牛肉が安かったので作ってみました。美味しかったです。 なお、肉の下味が基本の味なので、変に野菜の量を、かさ増しに増やさない方がよいと思います。 (もやし倍量にしたので、胡麻油と、醤油を、追加して調整しました。)
    • まりん
      豚肉でやりました。豚肉でも十分美味しい。鶏肉やチーズいれてもいい。にんにく多め、他は分量通り。10分間しっかり味付けるのがポイントです。にらもいれました!卵は生卵(卵黄のみ)。 卵のせる前ですが、とてもおいしくできました!
  • 「レンジでプルコギ丼」のレシピ動画

    甘辛で箸がすすむ!
    レンジでプルコギ丼

    4.3

    (
    10件
    )

    野菜たっぷりで一品でも満腹感のある丼のご紹介です。レンジでささっと簡単にでき、ランチにおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      747kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ にんじん ニラ 薄力粉 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      材料・調味料を倍量にして2人分作りました。 加熱時間も火の通りを見ながら少し長めで。 レンチンで簡単に作れてとても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑
  • 「牛肉と切り干し大根のプルコギ風丼」のレシピ動画

    食欲そそる!
    牛肉と切り干し大根のプルコギ風丼

    食感も楽しめる、牛肉と切り干し大根のプルコギ風丼をご紹介致します。切り干し大根を使うことで簡単アレンジ♪ピーマンがない場合は、パプリカやにんじんを入れて彩りをプラスするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      648kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛切り落とし肉 切り干し大根 ピーマン しめじ ごま油 糸唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      切り干し大根が汁を吸ってしまい、たれがほぼなくなってしまいました💦が、問題なく美味しかったです❣️切り干し大根の新たな調理法の勉強になりました😊