DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. ごはんもの
  3. その他の丼
  4. スタミナ満点!プルコギ丼

スタミナ満点!

プルコギ丼

牛肉に下味をつけながらタレとしても活用できるのでさっと炒められる!しっかりとした味つけとコチュジャンの旨味と辛味でごはんがすすむこと間違いなし!お子様や辛いものが苦手な方はコチュジャンの量を調整してください♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    775kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にんじんは千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは半分に切って種とへたを取り除き、細切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、牛肉を加えてもみこみ、10分ほどおく。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉、玉ねぎを入れて肉の色が変わるまでほぐしながら中火で炒める。

  4. 4.

    3ににんじんを加えてしんなりするまで炒め、もやし、ピーマンを加えて1分ほど炒める。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4、温泉卵をのせる。

レビュー

(112件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • 福ちゃん
    初心者でも簡単に出来ました(◦`꒳´◦)ᵎᵎ 辛い人はコジュジャンを大さじ1にしたら辛くなく美味しかったです
  • 簡単にできました! しょっぱいより甘いのが好きなので塩ではなく砂糖をプラスしてもおいしくできました。 また、一度めつくったときはコチュジャン甘めのものを使用したので問題なかったのですが、2度目に使ったコチュジャンが激辛だったので味噌を入れて調整しました。 家族みんな絶賛の味で何回もつくってます! 野菜も取れて嬉しい
  • あや
    美味しかったです。掲載通りの調味料で大丈夫でした。
  • miraiai MEMO
    牛肉、玉ねぎ、にんじんだけで作りましたが 美味しく出来ました。

関連カテゴリー

もっと見る

関連記事