自家製パテが絶品♪お家で本格フレンチレシピ7選

レビュー

• ひろりん

  簡単で美味しいので、何度も作ってます。 自分はチューブのおろしニンニクを少々と、からしを5センチくらい入れてます。

  
• のりっぺ

  単純にコンビーフ好きなので星5 クリームチーズがなかったのでマヨネーズに替えて、胡椒は粗挽きで多めにガリガリ マヨネーズにした時点で載ってるレシピとは違ってしまってる気もするが美味しかったのでよし。
• しろちゃん

  追加で、ニンニクチューブの卸しニンニクをちょい入れると、ぶち美味かったです。我が家のホームパーティーの常連になりました。
• チェン

  うまい。でも、もうちょっとパンチがほしい。何を入れたらよいだろう..

レビュー

• 北米ママ

  初めてパテを作ってみましたが基本のパテという感じでとても美味しかったです。ただそこそこ手間がかかりフープロ(食洗機不可)を洗う所まで含めると買った方がコスパはいいなと感じました。

  
• どみい

  いろんなパテを作ってみましたが、この味噌入りパテが1番コクがあって美味しいです。みんなにもすごく評判でした。ウチの定番入りです。
• ダイス

  思ったよりもはるかにお手軽で美味しく作れました！ 味噌のおかげでコクが生まれて隠し味に入れたオイスターソースで優しく仕上がりレバー嫌いの人も美味しいと召し上がってくれました🎵
• dさん

  ハツとレバーが一緒になった鶏モツを使ってみました。とても食べやすくて最高です

レビュー

• Reila

  離乳食のレバーペースト作りで大人用に作りました。 とてもおいしくできました。 レバーの処理が初めてだったので、この動画だけでは分からずいろいろ調べました。 この動画の方法で臭みはなかったです。 レバーにくっついてたのがハツだと知りました。ハツがめちゃくちゃおいしかったです(笑) 鶏レバーはビタミンAが非常に多いので摂取量を気をつけて食べると２人だと１wで消費するのがぎりぎりかもしれないので３人以上もしくはパーティーで１度大人数で消費してからがよいと思います。 もしくは処理したレバーは冷凍できるので、半量で作った方が心配せず楽しめると思います。 毎日食べすぎてしばらくはレバー食べたくない(笑) ペースト１４gを離乳食の蒸しパンに溶かしました。 食べてくれました。 っていうかレシピに４人分って書いてあるのに今気がつきました(笑)

  
• 市

  レバー、ほんとは苦手なんです。 でも2キロも貰っちゃったんで 色々レシピある中、生クリームまで入れてるのを見て 食べやすいかも… と作ってみました めちゃくちゃ旨かったです！ ありがとうございます〜

  
• けんたろ

  水を使わず白ワインだけにし、生クリーム多めで作りました。非常においしかったです。おすすめです
• まみたす

  火入は、強火で5分、その後は予熱10分で火を通す。火を入れすぎるとパサパサに。 火を止めてからシナモンスティックを落として少し香り付けすると美味。 ニンニクは多めに入れる方が好き。

レビュー

• ぶーちゃん

  おせちに作って見ました。 クリームチーズが好きなだけに美味しいです😍 パーティーやクリスマスやおせちには ✨１品だと思います。お酒のつまみにバッチリ👌 大皿の下に↓

  

レビュー

• いぬわし

  クッキングシートが上手く折れなかったので深バットケースに直に肉だねを詰めて作ったところ外側に煮こごりのような旨みの詰まったゼリー状のものがくっついていました こちらをソースに流用したところものすごく美味しかったです！ 淡白な味わいに感じてしまう方はこちらを試してもいいかもしれません

  
• biscotte

  来客用に頑張って作りました！ 味は淡白でした。