
おもてなしにもぴったり!
ブルーベリータルトクリームはカスタードと生クリームを合わせて軽い口当たりに仕上げました。ブルーベリーをたくさん使い贅沢な一品に♪
レビュー
- りゅう子供が毎年誕生日にお願いするケーキです。 カスタードと生クリームが混ざりにくいですが、味は甘すぎずとてもおいしいです。
- pchan大成功です またリピします
- 努力さん完全にレシピ通りに作りましたがカスタードがぐずぐずになりました。 タルト生地も失敗作。 調理環境に大きく左右されます。 個人的にはあまり簡単とは言えないですね。

焼かずにお手軽♪
ブルーベリーのしましまタルト生地を交互に流し込んで固めてしま模様に!チーズとブルーベリーの爽やかさが相性抜群。見栄えもいいのでパーティーやおもてなしにもおすすめです♪
レビュー
- dango誕生日ケーキに作りました♫ 簡単で美味しくおすすめです!! 素敵なレシピをありがとうございます♫
- doramiyu簡単に作れて家族にも好評でした!
- のるんゼラチンがダマになって、キレイなシマができませんでした…(T-T)救いは味はめっちゃおいしかったってことです(笑)何がいけなかったのか…またチャレンジしてみます!
- みー模様を作るのが難しかったですが、これはこれで良い感じかなと思います!ゼラチン感が強くて、ヨーグルトとかゼリーみたいな食感でしたし、ブルーベリー感が薄く感じました。そこがちょっと残念です。

素朴な味わい♪
クロスタータしっとりほろほろな生地にフルーツやジャムなどを入れて焼き上げたタルトに似た焼き菓子、クロスタータをご紹介します!イタリアの伝統的な郷土菓子で朝食でよく食べられるそうです。今回はジャムを手作りしていますが、市販のものを使ってOK!イタリアでは家庭でよく作られているお菓子で、挑戦しやすく簡単に作れるので、ぜひ一度お試しください♪

