DELISH KITCHEN
おつまみにもおすすめ♪イカゲソを使った料理のおすすめレシピ4選

おつまみにもおすすめ♪イカゲソを使った料理のおすすめレシピ4選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/05/23

イカゲソを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。唐揚げやゲソ天、ゲソ焼きなど4本のレシピを紹介していますので、おつまみや日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「いかげその唐揚げ」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    いかげその唐揚げ

    4.6

    (
    20件
    )

    これぞお酒のお供の鉄板!下処理さえしっかりすればあとは漬けて揚げるだけ♪レモンの代わりにすだちを絞るのもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      500前後

    いかげそ 片栗粉 サラダ油 レモン(くし形) 酒 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Pちゃん
      かなり油がはねましたが美味しかったです。
    • しーちゃん
      カンタン! 油気をつけてー笑
    • *まりも*
      濃いめの良い味付けで家族がよく食べました!
  • 「イカゲソ焼き」のレシピ動画

    お酒のお供に♪
    イカゲソ焼き

    4.6

    (
    13件
    )

    バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそること間違いなしの一品です。しっかりと調味料を漬け込むことがポイントです!ぜひ、今晩の晩酌にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      200前後

    イカゲソ 有塩バター 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Machi
      とても簡単でした。お酒に合います
    • ランラン
      簡単に出来て美味しかったです! お酒のツマミとしてはもう少し塩味か辛味があると良い気がします。 また試してみます^ ^
    • ちゃんちゃん
      ゲソをたくさん頂いたので、保存袋に調味料を入れ冷凍しました。友人にそれを渡したら、またゲソを渡すから作ってねと言われました。
    • 瑛理香
      簡単に美味しく出来ました。調理している最中の香りが屋台の香りがして、早くコロナ終わらないかな、とコロナ前の屋台で活気づいたお祭りの様子を思いました。 素敵なレシピありがとうございます。
  • 「イカのげそ天」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    イカのげそ天

    イカのげそを天ぷらにしました。衣は冷水を使って混ぜすぎず、カラッと揚げましょう♪げその歯応えがあと引くおいしさで、おつまみにおすすめです!塩やレモンで召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      333kcal

    • 費用目安

      300前後

    イカゲソ 薄力粉(まぶす用) サラダ油 薄力粉 冷水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • パンク
      上半身は刺身にして、ゲソで何か作ろうと思ってこちらを参考にしました。シンプルで美味しかったです♪おつまみにも、ご飯のお供にもなりますね♪ 今度から、イカ捌いた時は、これでいきたいと思います♪
  • 「ゲソ天丼」のレシピ動画

    手軽にできる♪
    ゲソ天丼

    甘いたれをかけたゲソ天がごはんとの相性抜群!サクッと食べられるのでお昼ご飯にぴったり♪いかげそが余ったらぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      714kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん イカゲソ 酒 塩こしょう サラダ油 片栗粉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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