【れんこん×豚ひき肉】食感が楽しい♪絶品ハンバーグレシピ4選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2024/09/27
れんこんと豚ひき肉を使ったハンバーグのレシピを簡単動画でご紹介。グリーンピース入りの基本的なハンバーグをはじめ、豆腐ハンバーグやおからハンバーグなど4本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください!
和風味であっさり♪
れんこん豆腐ハンバーグすりおろしれんこんがつなぎの役割に! 豆腐の水切りはキッチンペーパーを使ってお手軽に! おろしポン酢もおすすめです☆
レビュー
- マリリンハンバーグは、たねが手につかず、とても成形しやすかったです。食べたら、ショウガの風味がほんのりきいて、さっぱりして美味しかったです。 あんかけには、余り物の冷凍オクラと刻みネギを入れましたが、めっちゃ美味しかったです。余ったあんかけは、うどんにかけていただきました。 簡単で、美味しかったので、またつくりたいと思います。
- pchan小松菜がたくさんあったので小松菜を使用しました フワフワでとても美味しかったです またリピしたいです
- くまちゃん本当にレビューの方のコメント通り、成形してるとき、手につかずやりやすかったです。やわらかくておいしかったです。まさに、和のハンバーグですね。
- kmさっぱりしてて美味しかった! れんこん全部すりおろしてから気づいたけど、少しみじん切りも混ぜたら食感が楽しかったかも…と思いました!
シャキシャキ!
レンコンとグリーンピースのハンバーグれんこんの食感が楽しい♪ ふんわりヘルシーハンバーグ! グリーンピースで彩り鮮やかに仕上がります♡
レビュー
- ぴんくふぇありーハンバーグにこのソースは欠かせないですね❣️ ※自分用メモ パン粉を米粉フレークに変えたので、牛乳でふやかさずにひき肉に混ぜ込む!(粉が牛乳を吸収して固まってしまうため。)
シャキシャキ食感♪
れんこんキムチハンバーグビニール袋に入れてたたいたれんこんが食感のアクセント♪キムチを加えてソースいらずのハンバーグです。小さめにまるめているので食べやすく、おつまみにもおすすめな1品です
レビュー
- ポポロンれんこんの歯応えと、キムチの味付けでとても美味しかったですよ。味付けはキムチの量で調整可能です。
- ユーユーハンバーグに味がつけてあるので、別にソースを作らなくてもよいのが楽。簡単に作れて時短になりました。
食感が楽しい♪
おから入りれんこんハンバーグすりおろしたレンコンをたっぷり入れて作るハンバーグレシピをご紹介します。さっぱりおろしポン酢と相性抜群です♪