DELISH KITCHEN
パイナップルケーキ

台湾おみやげの定番!

パイナップルケーキ

3.8
( 9 件)
  • ちぴ
    今回は、餡だけ作りました。甘酸っぱくて、おいしかったです。これが缶詰で作れるなんて、びっくりです。
    2021/09/23
  • とんちゃん
    無塩バターがなかったので、有塩バターで作りました。そのためかしっとりにはならず、ポロポロでしたが、美味しかったです。砂糖は半分にして甘さ控えめにしました。それでも十分に甘かったです。2倍量で作り、半分は温かいうちに、半分は冷やして食べました。どっちもグッドでした!餡が飴色になるまで少々根気が要りますが。
    2021/09/19
  • タルネネ
    しっとり感のある台湾のパイナップルケーキとはかけはなれたものにはなりましたが、生地はサクッと餡はパイナップルがシャキッとして甘すぎず、これもまた別のものとして、クッキーみたいな感じで美味しかったです! あと、アルミ型は直径5cmでは生地がおさまらないので、一回り大きく作るといいです。
    2021/07/05
  • ゆゆ
    ちょっとスコーンみたいな感じになっちゃったけど美味しく作れました! 中の餡は煮詰めすぎるくらいが〇
    2021/03/04
  • ひろ
    パイナップル餡の部分はだいぶそれっぽくつくれましたが、有塩バターで作ったせいか、外側部分が家族の評判が悪かったです。 バターの種類を変えたり、分量を変えたりして再度挑戦してみたいと思います。
    2020/12/07
  • きこ
    生のパイナップルがたくさんあったので作ってみました バターがなかったのでマーガリンで代用したせいか、ほろっという食感ではなくサクッとした感じでした これはこれで美味しかったです
    2020/05/16
  • ぴよぴよ
    まさか家で作れないだろうと思いきや、ホットケーキミックスで美味しく作れました!型も不要なのがとても嬉しいです!とても素敵なレシピでした!
    2020/05/14