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    4. 台湾おみやげの定番!パイナップルケーキ

    台湾おみやげの定番!

    パイナップルケーキ

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    台湾おみやげの定番、パイナップルケーキを夏のおやつにしませんか? しっとり甘く、爽やかなケーキにやみつきになること間違いなし! パイナップルは低カロリーで食物繊維が豊富、夏バテ防止にもおすすめです♪

    • 調理時間 -
    • カロリー

      700kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      パイナップルを細かく切る

    2. 2.

      鍋にパイナップル、水を入れて中火にかけ、水分がなくなってきたら砂糖を加える さらに煮詰めて固まってきたらバットにあけ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく

    3. 3.

      ボウルにバターをあけて、なめらかになるまでよく混ぜる

    4. 4.

      卵を2回に分けて入れ、都度よく混ぜる

    5. 5.

      ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ、まとまったらラップで包んで冷凍庫で5分冷やす

    6. 6.

      生地を半分に切り、片方を手で伸ばしたらパイナップルのペーストをのせる 残りの生地を上からかぶせて閉じる

    7. 7.

      牛乳パックで作った型に生地を詰め、クッキングシートを敷いた天板の上に乗せて170°のオーブンで12分焼いたら完成

    よくある質問

    • Q

      オーブン以外でも作れますか?

      A

      こちらのレシピはオーブン以外でお作りいただくことは難しいレシピでございます。