明日食べたい米派の朝ごはん5選
作成日: 2026/11/01
パン派に負けない、米派の朝ごはんを5本。半熟のベーコンエッグとチーズを熱々のごはんにのせた丼、しょうゆを香ばしく焼きつけた焼きおにぎり、マグカップと電子レンジで作る明太子のリゾット風。鮭と卵をスープごはんにしてさらさら食べる一杯や、包丁を使わない白だしのわかめ雑炊も。どれも10分以内で仕上がるので、明日の朝ごはんに選んでみませんか？
ズボラ朝ごはん♪ ベーコンエッグチーズごはん
熱々のごはんにチーズとベーコンエッグをのせた手軽な丼レシピです！ベーコンエッグは半熟に仕上げましょう♪一度食べたらやみつきになること間違いなしです♪朝ごはんや夜食におすすめです！
調理時間
約10分
カロリー
551kcal
- 炭水化物57g
- 脂質25g
- たんぱく質20.1g
- 糖質56.5g
- 塩分2.5g
※1人分あたり
手順
1
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。ベーコンの上に卵をのせて白身が固まるまで焼く。塩こしょうをふる(ベーコンエッグ)。
2
器にごはんを盛り、ピザ用チーズをのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20秒加熱し、ピザ用チーズが溶けるまでそのままおく。
3
2にベーコンエッグをのせ、しょうゆをかける。
香ばしい醤油の香り♪ 王道焼きおにぎり
小腹が空いたときにピッタリの王道焼きおにぎりのご紹介です♪ フライパンを使用して中はふんわり、外はパリッと仕上げました！焼きたての香ばしいしょうゆの風味がたまりません。夜食やおやつ代わりに作ってみてはいかがですか？
調理時間
約10分
カロリー
320kcal
- 炭水化物62.3g
- 脂質3.5g
- たんぱく質5.9g
- 糖質61.8g
- 塩分3.9g
※1人分あたり
手順
1
ボウルにごはん、しょうゆを入れて混ぜ、4等分にする。ラップの上にごはん(1/4量)をのせて包み、固めにおにぎりを握る。計4つ作る。バットに並べ片面5分ずつ乾かす。
2
別のボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、1を入れて弱火で両面焼き色がつくまで焼く。上側にしょうゆだれをはけでぬり、ぬった面を下にして弱火でしょうゆだれが乾くまで焼く。同様に交互に片面2回ずつこんがりとするまで焼く。
スピードメニュー♪ 鮭と卵のスープごはん
ご飯にスープをかけてさらさらっと食べられる♪ ふんわり卵でほっとする味わいです。 朝食におすすめです！※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。2020年7月
調理時間
約5分
カロリー
331kcal
- 炭水化物56.8g
- 脂質6g
- たんぱく質9.3g
- 糖質56g
- 塩分2g
※1人分あたり
材料 【2人分】
手順
1
鍋に水、鶏ガラスープの素、塩を入れて中火で煮立たせ、おろししょうがを加えて混ぜる。溶き卵を回し入れ、浮き上がってくるまで煮る。
2
器にごはんを盛り、1をかけて鮭フレーク、白いりごまをちらす。
朝ごはんにぴったり！ 落とし卵のわかめ雑炊
包丁を使わずに作れる手軽な雑炊です。調味料は白だしを使って簡単に行います。卵は最後に落とし入れ、好みの半熟状態に仕上げましょう♪お好みでねぎやおろししょうがを加えるのもおすすめです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
調理時間
約10分
カロリー
345kcal
- 炭水化物58.3g
- 脂質6.1g
- たんぱく質11.1g
- 糖質57.2g
- 塩分2.4g
※1人分あたり
手順
1
鍋に白だし、水を入れて中火で熱する。煮立ったらごはんを加えて混ぜ、ごはんがほぐれたらわかめを加える。
ポイント
白だしは製品によって塩分量に違いがあります。このレシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。
2
再び煮立ったら卵を割り入れ、ふたをして卵が半熟状態になるまで弱火で2〜3分煮る。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
よくある質問
- Q
白だしはめんつゆに変えても作れますか？
A3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。
マグカップで作る♪ 明太チーズリゾット
炊けているごはんで作る、リゾット風のマグカップごはんのご紹介です♪具材を入れてぐるぐる混ぜてあとはレンジにおまかせ♪チーズがとろ〜り濃厚まろやかで食べ応えのある一品です！
調理時間
約5分
カロリー
394kcal
- 炭水化物50.6g
- 脂質12.2g
- たんぱく質18.6g
- 糖質49.5g
- 塩分2.3g
※1人分あたり
手順
1
明太子は中身を取り出す。
2
明太子は小さじ1/2程度取り分ける。マグカップにごはん、☆を入れてよく混ぜる。
3
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
4
刻みのり、残りの明太子をのせる。
