DELISH KITCHEN
牡蠣のガーリックソテー

カリッと焼いてジューシーな味わい♪

牡蠣のガーリックソテー

4.4
( 53 件)
  • カッキー
    手軽に出来るし、材料も少ないし、とってもおいしい! 今日も作ります!ワインにも日本酒にも合う♪
    2022/06/22
  • タルネネ
    簡単でとっても美味しかったです! ニンニクは焦げてしまうので早めに取り出した方がいいとい思います。
    2022/04/07
  • chiちゃん
    美味しい。白ワイン、酒、焼酎、なんでも合う。
    2021/04/01
  • チコ
    冷凍の牡蠣を解凍して作りました。 カリッとするまで焼きました。塩分は控えるため塩こしょうはやめてレモン果汁をかけて食べました。とても美味しかったです。いつもカキフライばかりでしたのでこれからはこのレシピで食べたいと思います。
    2023/03/19
  • pchan
    とても美味しかったです またリピしたいです
    2022/03/12
  • オリーブ
    牡蠣とガ―リック! これ大好物❤️です! 今回は冷凍牡蠣を使用したせいなのか!! カラッと仕上がらなくて少し残念でしたが レモンも添えて 美味しくビ―ルのつまみで頂きました!
    2022/02/15
  • Rika🎀
    美味しかったのですが、カリッとならなかったので、リベンジします。
    2021/12/25
  • biscotte
    最後に パン粉をふってダッチオーブンで焼き上げました!
    2022/01/29
  • えるく
    牡蠣の下準備に時間がかかります。 キッチンペーパーで拭いても拭いてもなんだか水っぽくて💦 味は美味しかったです。中火でじっくり焼くとカリカリに。ニンニク好きな方は多めにすると良いと思います。レモン汁も合いました⭕️
    2022/01/25
  • はつ
    個人的にはもうちょっとニンニクが効いても良かったかも。
    2021/12/15
  • ルーモス
    つまみとして。大好評です。
    2021/02/20
  • M*
    酒飲みにはたまらん。 お店に出てくるような味。 ニンニクたっぷりでつくりました。 牡蠣好きの主人も大喜びで何度もリピしてます♪
    2021/02/16
  • sally
    あまりカリッといかなかったので、片栗粉とオリーブオイルの分量を増やしたらカリッとして美味しかったです♪輪切り唐辛子をにんにくと一緒に入れたのと、レモンを搾って食べたら最高でした!
    2021/12/07
  • ARMY✩.*˚
    女子会で作りました☆ 牡蠣好きな方が多くて、大好評でした!! カリッとはいかなかったので、再チャレンジしてみます。
    2021/07/25
  • haige
    出来立てのアツアツを頂いたのでグッドでした♥️レモン汁を少しかけると、味変して美味しかったです。
    2023/01/26
  • なり
    具材はほうれん草としめじ追加 (牡蠣とは別に炒めた) バターを追加してみたり、 ニンニク増して見たけど なんか味はイマイチ.. 牡蠣に片栗粉付けすぎたのか あんまり食感も良くなかった。
    2023/01/22