DELISH KITCHEN

甘うまとろ〜りおいしい!

スモア風チョコタルト

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    164kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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一度食べたら病みつきになるスモア風チョコタルトはいかがですか? 外はカリッ、中はとろ〜りに焼いたマシュマロが特徴です。 3層の違う食感があなたを楽しませてくれます。

材料 【直径5cm マフィン型12個分】

手順

  1. 1

    【タルト生地】フードプロセッサーにビスケット、溶かしバターを加え、撹拌する。

  2. 2

    型にサラダ油をぬり、1を1/12量ずつ敷き詰める。冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。

  3. 3

    【ココア生地】ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーム状になるまで混ぜる。卵を割り入れ、しっかり混ぜる。

    ポイント

    バターは常温に戻しておきましょう。

    オーブンを180℃に予熱しはじめましょう!

  4. 4

    薄力粉、純ココアを加えて、混ぜる。2に1/12量ずつ入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    薄力粉、純ココアは使う前にそれぞれふるっておきましょう。

  5. 5

    マシュマロを半分に切り、4にのせる。オーブンの温度を200℃に上げ、4〜5分焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

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