DELISH KITCHEN
定番牛肉コロッケ

まるでお肉屋さんの味!

定番牛肉コロッケ

4.6
( 183 件)
  • あすこ
    大きくてサックサクのコロッケが出来ました。 甘めの味がついていてどこかで買ったような美味しいコロッケでした。 少し手間がかかるけど、中は火が通っているので揚がったかなという心配がなくて他の揚げものより気が楽ですよね。 大きめ3小が5コできてちょっと多いのでパン粉の状態で冷凍しましたが、別日に凍ったまま揚げたら遜色なく再びサックサクでした。
    2022/06/15
  • みほちゃん
    久しぶりに作りましたが、美味しく出来ました。また作ります‼︎
    2022/03/12
  • のりあき
    初めてコロッケを作りました。じゃがいもが固まりがありましたがかえってそれが食べごたえ良く、家族に好評でした。油の温度を170℃で揚げたら焦げたので160℃くらいが良かったと思います。
    2022/06/22
  • パンク
    牛肉がなかったので、豚ひき肉で作りました。外側サクッと中トロトロで、美味しかったです♪ 何年ぶりの、手作りコロッケでした
    2022/07/09
  • まなみん
    濃い味が好きなので調味料は2倍にして作りました! ソース無しでもとっても美味しくできました! 彼に何食べたい?と聞いたら前作ったコロッケ!と言われたので彼も気に入ったみたいで良かったです♪
    2021/07/14
  • るな
    おいしいおいしい!と好評でした🌼 味がしっかりつきました!
    2020/07/10
  • みなち
    コロッケにしっかり味がついてるので、 ソースかけなくても美味しいねって 彼氏が言ってくれました!
    2020/05/31
  • あっこ
    合挽肉で作りました。揚げたてサクサクで美味しかったです。やはり手作りはいいですね。余った肉だねは冷凍したので、また作ります。
    2023/03/27
  • take18
    コロッケ美味しかったです!また作りたいです!
    2021/10/18
  • みーちゃん
    下味がしっかり付いているので、ソース無しでも美味しく食べることが出来ました! 試しにソースもつけて食べてみましたが、無い方が美味しかったです(^-^) リピート確定です♪
    2021/07/08
  • まきろん
    コロッケレシピで塩コショウ以外でひき肉に味がついているレシピを探していました。じゃがいも500グラムにしましたがきちんと作れました!ひき肉に味ついているので美味しかったです!中濃ソースをつけるとさらに美味しかったです♪じゃがいもはレンチン、薄力粉と卵は混ぜて衣にしました。リピします!
    2022/01/31
  • Yoko
    主人の大好物コロッケ。 何度も美味い!美味い!と繰り返しながら食べてくれました。 下味がしっかりしているので多少冷めても美味です。
    2020/09/29
  • ひろ
    たくさん新じゃがを貰ったので作りました。買い物に行ったら牛挽肉が品切れだったので、普通の牛肉を買って細かく切って使いました。牛肉が入っている!という感じで美味しかったです。何もつけなくても美味しいです。
    2022/06/12
  • いっちゃんまま
    味がしっかりとしていてとても美味しかったです! コロッケ大好きの息子が大喜びでした。 思っていたよりも難しくなかったので、また作りたいと思います(^^)
    2022/05/25
  • ちなくん
    コロッケは手間なので、作る事がめったに無いですが、 久しぶりに作ったけど美味しかったです♪
    2024/02/05
  • Ca
    滅多にコロッケを作らないのですが、手作りコロッケメチャクチャ美味しいと家族から好評でした。このレシピでまた作ります。
    2022/03/30

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