簡単。 すぐできてやさしい味。

美味しく出来たのですが、水分が多くてあんかけというよりスープになりました。カブがかぶるくらいの水量にした方がいいかもしれません。 砂糖の代わりにみりんを大さじ2追加して、醤油を大さじ2.5に変更しました。

小カブではなく普通サイズのかぶを使いたかったので、食べやすい大きさにカットしちゃいました。 他の方のコメントを参考に醤油の量は大さじ2半くらいにしてみました。 煮込む段階でかぶから水分が出てくるのでちょうど良い味付けになりました。 かぶがトロトロでとても美味しかったです。

息子が小学校で収穫した、一口大の小さなカブ2色でやってみました。皮は、葉や根を切らない状態でピーラーでむきました。レビュー参考に、しょうゆは大さじ2にしてみました。いい味になりました！

少し大き目のカブだったので、半分に切りました。調味料と鶏ひき肉がなかったので豚ひき肉を入れ、カブを入れた後は、フライパンに蓋をしてそのまま放っておけるので、楽チンです。アクもあまり出なかったので、アク取りをしませんでした。 しょっぱいというレビューが多かったですが、私も前回そうでしてた。 カブがまだ固いと思い、煮詰めすぎてしまったことが原因でした。今回は、調味料が煮詰まらないように蓋をし、時間も中火で10分を守りました。濃くならず美味しかったです。 お子様はそのままで、大人は七味をかけても美味しいです。

レシピどおりだとしょっぱい、とのお話があったから、お醤油を大さじ2杯にして、きもちちょっとだけ足すくらいで作りました。 こかぶではなくふつうのかぶ5個… 多かったらしく、10分煮たら水気がほとんど無くなりましたが💦　 だんなさんには『薄味』と言われました（？）ワタシはちょうど良くて、かぶがほくほくで大満足です …ちょっと違うおかずになったみたいですがどうでしょうか…

カブが売り出されたら毎年作ってます。 関西人にはとても美味しい味です。 子供も食べてくれます。 豚ミンチでも作りました。

手間がかからないので、簡単に出来て、それでいて美味しい。 我が家では、刻んだ葉っぱとしめじも足します。

レシピ通りに作ったら味が濃かったです。次はもう少し調味料減らして再チャレンジします。

しょっぱかった。醤油で餡が茶色いし、写真の様にきれいな色にはなりませんでした。他の方のレビュー通り、醤油の分量を次から減らします。

土鍋で作り時短しました 醤油を間違えて3じゃなく2で入れてしまいましたが 味が丁度良かったみたいで良かったです

私的には普通で美味しくいただきましたが、父の口には合わなかかったみたいです。理由は言わずもう作らなくて良いと…

煮物では、しょうゆは最後に入れるものなんです。作り方が違うんですね。砂糖などで柔らかく煮込んでから、最後に入れて美味しいです。分量はいいと思いますが、水の量が多すぎ、残りで翌日も何か作れそう。 大きなかぶ２個をくし切りにして、茎の部分は切りました。緑の色採りには、しょうゆの後に、余熱で葉っぱと茎の細切りを加えた方が良いと思います。

他の方のコメントを見ずに作り、しょう油が濃くて辛かったです。味見して濃い味だったので、お水を足しましたが、やっぱり辛かったです。次回は、しょう油を減らしてりトライします。

わたしもレシピ通りに作ったんですけど かなりしょっぱかったです。 しょうゆは大さじ3で合ってますか？小さじの間違いでは無いですか？笑 一度全ての汁を捨ててそこにお湯を足して作り直してもなお醤油の黒さが抜けなくて2回すてて湯を足してをしてようやくちょうどよくなりました。