ほくほくとろ〜り♪
かぶのそぼろあんかけ
調理時間
約15分
カロリー
271kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
小かぶをそのまま煮ることで、ころんとして愛らしい煮物になりました♪ そぼろのあんかけがとっても、ご飯に合いますよ！ おつまみや、あと一品足りないときにもおすすめです。
手順
1
かぶは皮をむき、10分水にさらす。
2
鍋に調味料と鶏ひき肉をいれ中火にかけお箸で数回混ぜほぐす。
3
かぶをいれ、アクをとる。
4
落し蓋をして中火で10分煮込む。
5
火を止め水溶き片栗粉をいれ混ぜ、中火にかけとろみがつくまで煮たら、完成！
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レシピ通りに作ったら味が濃かったです。次はもう少し調味料減らして再チャレンジします。
あばちゃん
わたしもレシピ通りに作ったんですけど かなりしょっぱかったです。 しょうゆは大さじ3で合ってますか？小さじの間違いでは無いですか？笑 一度全ての汁を捨ててそこにお湯を足して作り直してもなお醤油の黒さが抜けなくて2回すてて湯を足してをしてようやくちょうどよくなりました。お家大好き
しょっぱかった。醤油で餡が茶色いし、写真の様にきれいな色にはなりませんでした。他の方のレビュー通り、醤油の分量を次から減らします。みー
土鍋で作り時短しました 醤油を間違えて3じゃなく2で入れてしまいましたが 味が丁度良かったみたいで良かったです
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ほんぎ