寝ぼけてたのか肉詰めなのに詰めないでハンバーグにしてしまいました でも美味しかったですよ 今度はちゃんと詰めます。

肉厚な椎茸を使ったので肉が椎茸に詰められず (乗らなくて)どうしようかと困りましたが 何とかバラバラにならず美味しく出来ました。 鶏ひき肉でしましたが、豚ひき肉でもいいかも♪

お弁当のおかず用に作りました、美味しかったです。お肉が離れずに焼けたのも良かったです！ タレは結構余りましたが、ひっくり返さずに絡めることを考えると丁度いいかもしれません。椎茸の量に合わせて調整しようと思います。

簡単で美味しくできました♪♪ タネを多めに作って冷凍しておきました❣️ 余ったタネは、あげに入れてカリッと焼きました😋

椎茸の食感も良く甘辛なタレにシソのアクセントが加わり美味しかったです。挽肉にレシピの具材プラス炒りごまも加えてみました。

しいたけ好きにはたまらないです。 サイズも食べやすく、お弁当にも夕飯にも活躍してくれます。

椎茸の旨味が美味しかったです。肉も離れずにできました。

しいたけが好きなので 作ってみました。 丸い形がかわいいです。 しいたけの食感と 生姜の効いた肉ダネが おいしいです！