アボカドは大きめのざく切りにして和えてから、マヨは嫌いなのでマヨ抜きで、とろけるチーズと海老を巻いて作りました。　揚げ油はオリーブ油で！　勿体ないかとも思いますが　美味しいですし　お部屋が油臭くなりません。

簡単に作れて良いのですが、チーズとマヨネーズ両方だとちょっとしつこく感じました。アボカドがそれに加わるとちょっともやっとした味になるので、何かアクセントになる味が欲しい感じです。付け合わせを工夫すれば良いのかな？

春巻きは時間がかかってめんどくさいというイメージがありましたが、このレシピは簡単でした😁味も美味しかったです🎵

簡単で、エビの量がすくなくても大丈夫なので、良いです。彩に、冷凍のムキ枝豆をプラスして、ムキエビを1センチ大くらいにカットして、アボカドとチーズと混ぜました。 チーズと、マヨネーズで、ちょっと脂っこいかもと思いチーズを半量くらいにしてみました。あと、ムキエビの生臭さが気になるなとも思い、ガーリックパウダーと粗挽き黒胡椒をプラスして作ったところ美味しくできました。

美味しかったけど、自分が油沢山食べれないせいか量食べれるものでは無いかな😅

チーズとかアボカド 濃い味がおつまみ的です。 色合い楽しく 2人でお酒飲んで 笑える会話が想像出来るレシピです。