サクサク×プリプリ食感！
えびアボカドのチーズ春巻き
プリップリのエビをチーズで挟んだ春巻きのレシピ！ 外はサクサクの皮、中はトロトロのアボカドがたまりません！ 混ぜて巻くだけで簡単に作れちゃいます♪
カロリー
307kcal
炭水化物
10.4g
脂質
24.4g
たんぱく質
11.4g
糖質
8.2g
塩分
0.7g
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2本分】
手順
1
ベビーチーズ、アボカドは1cm角に切る
2
ボウルにアボカド、チーズ、えび、マヨネーズ、塩こしょう、レモン汁を入れて混ぜる
3
春巻きの皮に具をのせ、手前から巻いていき、巻き終わりに水溶き薄力粉をつけて留める
4
フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を注いで170℃に熱し、春巻きをこんがり色づくまで揚げる
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- アボカドは大きめのざく切りにして和えてから、とろけるチーズと海老を巻いて作りました。 揚げ油はオリーブ油で！ 勿体ないかとも思いますが 美味しいですし お部屋が油臭くなりません。
でげさん
簡単に作れて良いのですが、チーズとマヨネーズ両方だとちょっとしつこく感じました。アボカドがそれに加わるとちょっともやっとした味になるので、何かアクセントになる味が欲しい感じです。付け合わせを工夫すれば良いのかな？はる
春巻きは時間がかかってめんどくさいというイメージがありましたが、このレシピは簡単でした😁味も美味しかったです🎵でで
美味しかったけど、自分が油沢山食べれないせいか量食べれるものでは無いかな😅
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まみちゃん