DELISH KITCHEN

サクサク×プリプリ食感!

えびアボカドのチーズ春巻き

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    307kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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プリップリのエビをチーズで挟んだ春巻きのレシピ! 外はサクサクの皮、中はトロトロのアボカドがたまりません! 混ぜて巻くだけで簡単に作れちゃいます♪

材料 【2本分】

  • 冷凍むきエビ4尾
  • アボカド 1/2個
  • ベビーチーズ2個
  • 春巻きの皮 2枚
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • レモン汁小さじ1/2
  • サラダ油適量
  • 水溶き薄力粉
  • 薄力粉小さじ1/2
  • 小さじ1/2

手順

  1. 1

    ベビーチーズ、アボカドは1cm角に切る

  2. 2

    ボウルにアボカド、チーズ、えび、マヨネーズ、塩こしょう、レモン汁を入れて混ぜる

  3. 3

    春巻きの皮に具をのせ、手前から巻いていき、巻き終わりに水溶き薄力粉をつけて留める

  4. 4

    フライパンに高さ1cm程度までサラダ油を注いで170℃に熱し、春巻きをこんがり色づくまで揚げる

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • でで

    美味しかったけど、自分が油沢山食べれないせいか量食べれるものでは無いかな😅
  • はる

    春巻きは時間がかかってめんどくさいというイメージがありましたが、このレシピは簡単でした😁味も美味しかったです🎵
  • みーこ

    チーズとかアボカド 濃い味がおつまみ的です。 色合い楽しく 2人でお酒飲んで 笑える会話が想像出来るレシピです。

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