鯛めしなんてハードル高いなと思っていましたが、題名通り、とても簡単でした♪ お水の分量を少し減らして、酒、みりんの分量を増やしました。 鯛は骨も取りやすくてしっとり仕上がららました。 炊き上がりを待っていた20歳の息子が美味しい、美味しいと2膳も平らげるほど（笑）

味が薄いとコメントがあったので、タイの切り身の他に、鯛の頭を半分に割ったものをグリルで焼いて炊飯しました❗すごく鯛の出汁が効いてて美味しかったです。知り合いに鯛の頭や骨などを焼いて煮るとすごく鯛の出汁が出ると聞いたので、応用して鯛めしにも使えるかなと思いましたが大正解でした。また、鯛が釣れたらやってみます❗

鯛やブリの刺身で作りました。美味しかったです。

鯛のあらで。出汁がたくさん出ていて美味しいです

なんかちょっとご飯がねちょってなったけど おいしかったから良し！！ 大葉くわえました！

素朴で上品な味で旅館気分☺️ 顆粒だしの代用でコンソメ使った◎すべての味付けのバランスが最高すぎて脳から幸せ物質でた

とても美味しく出来ました。ただ鯛は小さめのを丸ごと入れて、炊き上がってほぐす際に少し慎重に骨を取ったつもりでしたが、実際食べると骨がまだまだ残っていました。小ぶりの鯛だとそれが面倒ですが、良いダシが出ていました。

鯛は一度グリルで焼いてから炊きました。 もっとダシがたくさん染みてるかな？と思っていましたが、充分美味しかったです。

ごぼうとにんじんを入れてみました。 おいしかったです(^-^)

粉末のだしがなかったので、液体の白だし大さじ3で作りました。 優しいお味で、美味しかったす。 液体だしを使ったせいが、すこしやわらかめにできました。鯛の切り身は、少し焼いてから入れたら、香ばしくてより美味しいかと思います。

ネギだけだとさみしいので、みょうが１個、しそ3枚も加えました。 鯛めしは難しそうなイメージでしたが、簡単にできました！

鯛の切り身2倍、薄口を2匙入れました。 あと、、人参とゴボウも少しずつ。。入れてます。だし昆布も入れて　とても美味しく出来ました‼️ちなみに　骨無しの切り身の鯛を入れてます

切り身を焼いてからいれました。 和風だしとお塩でシンプルな味付けで美味しかったです。 1回目は2合で、今回は3合で炊きましたが、 2合のときのほうがご飯がふっくらしたので、 あまりたくさん炊かないほうがよいのかなと思います！ お米の品種などにもよりそうですが。

骨なしの切り身なので、混ぜるのも簡単でした。

鯛が70g弱しか無かったので、調味料をレシピの半分量にして、人参と生姜を追加して作りました。エコ炊きを選択するので、水は180ccのところを190ccと多めにしましたところ、お焦げはできませんでした。鯛は刺身用のを使いました。とても味があっさりしていて美味しかったです。

息子のお食い初めの鯛をリメイクしました！ とても美味しかったです。