DELISH KITCHEN
いかと大根の煮物

煮汁がじゅわっと溢れる!

いかと大根の煮物

4.5
( 154 件)
  • りおう
    簡単でとても美味しく出来ました!定番にしたいです♪ゆで卵も一緒に煮てみました(^^;
    2020/08/22
  • KAORU
    イカも柔らかくて 簡単、美味しいです☆ 2倍のの量で作りました☆ 我が家はリピート決定です。
    2021/01/23
  • マメさん
    美味しかった
    2021/11/26
  • みー
    少し甘すぎるとのことがレビューにあったので、砂糖 1 みりん1 に変更しました。 大根はレンジで5分くらいしてから鍋に投入 まだちょっと硬いかなと思ったので水を加えてさらに煮ました。 大根の葉っぱを細かく切って、出来上がりの時に入れて蓋をして弱火で2分 緑がきれいに仕上げてくれます。
    2023/03/15
  • amai310
    いかの処理は初めてでしたが上手くできました。大根はレンチン7分、いかを先に煮ることでやわらかく仕上がりとても美味しかったです。
    2022/05/25
  • ルナ姫
    味が染みてて美味しかった❗減塩のため鰹だしは小さじ1にして砂糖大さじ1.5。醤油の半分は減塩醤油を使いました。とっても美味しかったです。
    2021/04/02
  • さゆり
    簡単に美味しく出来ました。大根は7分レンジでチンして、10分煮込みました。煮汁は倍量。あとはレシピ通りです。
    2022/11/29
  • トミーマン
    美味しいですよー!オススメです!
    2021/04/28
  • かかみん
    小さいイカで作りました、簡単でとても美味しい♬リピ決定です!
    2023/02/11
  • くまのおうち🐻
    大根小さめ1/2本 人参 小1本 スナップエンドウ 適量 いか 1杯 醤油麹 大さじ2 水 300ml 醤油麹を使ったので、酒などの調味料を入れませんでした!口コミ通り、大根(+人参)は先に電子レンジでチンをしてからやったので、とっても簡単でした!そして、味はしみしみでとても美味しかったです!イカは途中に出すことによって柔らかく仕上がりました! 主人からも大好評でした🙆🏼‍♀️ 薄味派の我が家ではもう少し薄くても良かったなと思いました!次回醤油減らしてみます! スナップエンドウは彩り良くするために、食べる前に足してみました!☺️
    2022/07/01
  • リン助
    味もしみしみでめっちゃ美味しかったです♡ イカも柔らかく出来ました! 生姜が好きなので千切りをちょっと入れたら味に締りが出て最高でした! また作ります(๑›‿‹๑)
    2022/05/10
  • あーちゃん
    出来てから置いたので味が染み染みで美味しかったです!
    2023/02/17
  • el
    大根の下茹では片栗粉入れてみた。砂糖は半分くらい減らした。美味い
    2022/10/22
  • まめのすけ
    美味しかったです。
    2022/08/23
  • まっこ
    イカは切ってあるものを買ったので、簡単に作れました。 以前は自己流で作ってましたが、このレシピ通りで美味しかったです。
    2020/09/15
  • pipikiki
    初めていかと大根の煮物を作りました! イカの旨味が染みて美味しい!! 大好きな煮物なので上手く作れるか 心配してましたが、イカの処理も 動画のおかげで問題なし!
    2024/01/27

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