デリッシュキッチン
じゃがいもの黒ごまつくね

香ばしさ満点♪

じゃがいもの黒ごまつくね

3.1
( 9 件)
  • たろ
    今まで肉で包んで焼くレシピはいつも中身がすっぽり抜けちゃったりしてたので、レンジ加熱するのを見て「その手があったか!」と感動しました 先に肉とくっつけとけば確実に包めるし加熱も十分にできる…頭いいー! ひき肉だけでなく、薄切り肉で包んだりする場合もこの方法使えますね! 味もごまの風味が香ばしくて美味しかったです! ただ、じゃがいも2個もいらないかな?包みきれなかったから余りは別の料理に使いました
    2024/10/29
  • HARU
    肉ダネが明らかに少なすぎます。 ジャガイモは1個でいいかもしれません。 肉ダネを手のひらいっぱいに広げて、ジャガイモのせてグーにして包む、、 なんですが、ベトつくしコツいるしめんどくさい! 包んだ後にレンジでチンもめんどくさすぎたのでせず、つなぎ目のところを下にして蓋をして弱火で焼いて、焼き色がついたタイミングでびっくり返したら崩れず成功。 でもわざわざ棒状のものを包むメリットは?と聞かれたら見た目が良い以外に手間がかかるので、サイコロ状に切ったジャガイモを混ぜて焼く方が楽で良いです。 味はとても美味しかったし、イモだからお腹にたまって満腹感があります。 主人もうまいうまいと言って食べてくれました。
    2025/03/30
  • うたる
    チンして包んでチンして焼いて、と工程が多くて大変でした! 包むのも一苦労でした。
    2023/01/05