DELISH KITCHEN
簡単メレンゲクッキー

サクっシュワ〜でかわいい!

簡単メレンゲクッキー

4.2
( 77 件)
  • けいたん
    余った卵白で簡単かわいいクッキー、ちょっとしたおやつに最適😋
    2021/06/10
  • ディック
    メレンゲクッキーを作ったこと無かったけど簡単に作ることができました。
    2021/05/21
  • らいとぐりーん
    卵黄だけ使って行き場の無かった卵白を消費する為にこのレシピに挑戦しました。絞り袋が無かったのでマチ付きのポリ袋を代用して作りました。焼きすぎたのか泡立てが弱かったのかシュワ~感が少ない仕上がりになりました。綿菓子みたいに甘いので砂糖50gは多い気がしますが、卵白と砂糖だけで出来る手軽さは繰り返し作りたくなります♪雲みたいになりましたが、これはこれで可愛いです(笑)
    2021/05/05
  • はくちょう
    とてもおいしくできました! やっぱり、メレンゲをきちんと泡立てるのがポイントなんですかね?1回目より上手にできて嬉しかったです 砂糖が少な目の方がいいという人も多かったけど、前回砂糖を少なめにして柔らかくなっちゃった(上手く固まらなかった)し、私は分量通りの味が好きです! あと私は、丸型の金具で作りました!(星型の金具も可愛いだろうなぁ)
    2021/05/04
  • ナスコ
    簡単でした。他の方がレビューしてらっしゃる通り、レシピ通りの砂糖の量では甘すぎました…。あとサイズを大きめに作ってしまったので外側はサクサクしてましたが、中がソフトキャンディみたいにねちょっとしてて歯にくっついてしまいました。大きさは小さめにすることをお勧めします。絞り袋なくても、スプーンですくって簡単に形を整えられます。
    2021/05/02
  • そふぃー
    砂糖を減らし、ジャムやハチミツで香り付けと味付けをしようとすると、メレンゲの艶が出にくく、仕上がりも悪くなってしまうようです。 2回焼いたのですが、1度目は艶もあり、いい出来でしたが、2度目は艶が出ませんでした。
    2021/04/18
  • みき
    初心者でも上手にできました^_^ とっても美味しかったです♪ また作りたいです!
    2021/04/14
  • キーちゃん
    たまごボーロを作って卵白が余ったので作ってみました。 皆様が砂糖が多い・焼き時間が短いとおっしゃってたので砂糖を40gで焼き時間を110度で70分でやってみました。 そしたら美味しくできたのですが、思ってたより色が茶色くなりました。 次はこの色になるならコーヒーを入れて逆に色を活かしてコーヒー味にしようかと思います。 レシピ通りでは上手くいかないため星3で。
    2021/04/11
  • Harurun
    焼いてから少しまではサクサクフワフワでとっても美味しかったです(^ ^) でも、家族の中では少し甘すぎるという意見もあったので砂糖の量を少なくしたらいいと思いました。 乾燥剤を入れた容器に入れて保存しないとベタベタでくっつくようになるので気をつけるべきです!
    2021/04/07
  • ひかり
    サクサクで軽く、30gで砂糖は丁度よさそうです。 サクホロで幸せな気持ちになります。茶色いお砂糖を使ったのですが上手く行きました!
    2021/03/29
  • Daisy
    メレンゲが好きで初めて作りました メレンゲのつのが立つまで少し時間がかかり焦りましたが全体をかき回すようにミキサーをかけると徐々につのが立ち上手く出来ました😭💞 卵白が2つ・砂糖70gでちょうど良い甘さでした 110度で予熱し100度・70分で焼き加減ばっちりでした また作ります☆
    2021/03/28
  • くま
    レシピ通りやったら、甘さがつよったので、 次回は自分なりに考えて調整したいと思います。
    2021/03/23
  • メンマ
    他のお菓子を作る際に余った卵白を消費するために作りました。レビューの方で砂糖を少なくすると良いとのことで、40グラムでやりました(それでも私的にはまだ甘すぎるかなと感じました)味自体は、とても美味しく頂けて、卵白を有効活用出来たように思います。ただ、何故か砂糖が染み出し、そのせいでベタベタになり少々食べづらさを感じました。これが仕様なのか分かりませんが、とても便利なレシピなので色々と模索してみようと思います。
    2021/03/19
  • きりんちゃん
    砂糖が多すぎかな?40gにしても甘いですね。 味付けは色々アレンジ出来そうですね。 またリベンジします。 てんさいと糖使ったらキャラメルみたいな味に。
    2021/03/16
  • シュラ
    手際良く簡単に作れました。 レシピ通りで助かりました。
    2021/02/23
  • はじめ
    とっても甘くて 美味しかったです 本当にサクサクのジュワでした‼️ 家族がとても喜んでくれて 嬉しかったです
    2021/02/23

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