DELISH KITCHEN
簡単メレンゲクッキー

サクっシュワ〜でかわいい!

簡単メレンゲクッキー

4.3
( 204 件)
  • チルドレンママ
    簡単でとっても美味しかった^_^
    2020/07/25
  • はくちょう
    とてもおいしくできました! やっぱり、メレンゲをきちんと泡立てるのがポイントなんですかね?1回目より上手にできて嬉しかったです 砂糖が少な目の方がいいという人も多かったけど、前回砂糖を少なめにして柔らかくなっちゃった(上手く固まらなかった)し、私は分量通りの味が好きです! あと私は、丸型の金具で作りました!(星型の金具も可愛いだろうなぁ)
    2021/05/04
  • Daisy
    メレンゲが好きで初めて作りました メレンゲのつのが立つまで少し時間がかかり焦りましたが全体をかき回すようにミキサーをかけると徐々につのが立ち上手く出来ました😭💞 卵白が2つ・砂糖70gでちょうど良い甘さでした 110度で予熱し100度・70分で焼き加減ばっちりでした また作ります☆
    2021/03/28
  • りんご
    他のスイーツを作る際、卵白が余ったのでこちらのレシピを参考に作りました。 卵3個分の卵白が余ったのでかなりの量になるかなと思いましたが、一つ一つを大きめに絞り出して作ったら丁度良い量になりました! グラニュー糖も3倍にして入れてみましたが、すごく甘かったです…… コーヒーのお供に一粒くらいで食べていこうと思います🥲 次回はグラニュー糖の量を減らして作ってみます! 焼き時間は110℃で70分焼きました。
    2022/01/15
  • ひかり
    サクサクで軽く、30gで砂糖は丁度よさそうです。 サクホロで幸せな気持ちになります。茶色いお砂糖を使ったのですが上手く行きました!
    2021/03/29
  • リサマリ
    初心者でも簡単に美味しく作れました❣️サクサク感がたまりません😋失敗するのが嫌だったので分量守りましたがとーーっても甘いです〜😂笑 三温糖で作ったらカラメルっぽく美味しく焼けました♡︎ʾʾ 卵白が余ったらまた作りたいです🎶
    2022/03/13
  • ねこ
    はじめてメレンゲクッキー作りました‼️ 角がたつのがどのくらいかわかんなくて母に聞きながらたくさん泡立てました! 材料は家にあるものだけで簡単でした! 焼けたクッキーはつやつやしてて可愛かったです! 食べたら甘くてさくさくしておいしかったです!
    2022/02/21
  • みこ
    材料2つで簡単に作れました。そしておいしい! レシピ通りに作っています。 中学生の子供が気に入って3日連続作りました。 2回目には半分のメレンゲに抹茶を混ぜてみました。 抹茶味もおいしかったです。
    2022/05/01
  • しほうじ茶
    絞り出し金具使ったのでソフトクリームの頭になりました! こんなにサクサク、シュワシュワ初めて出来ました!!少し焦げて茶色くなってしまいまったため、温度少し低くてもいいかと思います!
    2021/02/01
  • ひより
    ハロウィンに作りました~ 簡単だし大量生産にもおすすめです。
    2020/12/15
  • ゆいか
    短時間でささっと作れました❣️ さくっとした食感で美味しかったです☆彡 材料もいつでも家にあるものしか必要 ないので余分な買い出しはいらないです🌺
    2020/07/15
  • 緋月天涅
    結構甘めだったので、アールグレイのような苦味の強い落ち着いた味の紅茶によく合いました。 焼き時間はレシピ通り60分で焼きましたが、底が焦げつき、オーブンペーパーから剥がしにくくなってしまいました。 なので、次に45分で試し焼きをしてみたところ、あまりくっ付きませんでした。私はアレンジしてココアパウダーを入れて焼いてみました。家族にもとても好評でした。メレンゲに気泡ができてしてしまい、見た目はあまり良くないですが、食感はさくさく感が増していて美味しかったです。サクッと外側が崩れたと思ったら中身がシュワっと口の中に溶けて優しい甘味を残していくので、これは最高のレシピ! そのまま食べてもよし、紅茶に浮かべてみてもよし、食紅やパウダーで色や味を変えるのもよし、アレンジするところがたくさんあるのでリピして次は違う種類のものを食べてみたいと思います。 今回の反省❗️ ・そこが焦げ付いてしまったところ→焼き時間を短くする ・気泡ができてしまったところ  →泡立て方? ・味が甘すぎる         →砂糖の量を減らす、紅茶と一緒に食べる                        長コメ失礼しました
    2023/02/25
  • めいにゃ
    おいしかったです
    2022/06/02
  • やる気おばば
    エッグタルトのカスタードを作った白身が大量に余ってたので作りました。甘いけどシュワシュワ。美味しいです。
    2020/11/04
  • 簡単に大量生産できておいしい!天板に乗り切らなかった生地を絞って、トースターで2分くらい焼いてみたら食間が不思議な物ができたけどおいしかった。
    2022/02/25
  • はじめ
    とっても甘くて 美味しかったです 本当にサクサクのジュワでした‼️ 家族がとても喜んでくれて 嬉しかったです
    2021/02/23

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