まるでお肉!?
高野豆腐の甘辛唐揚げ
3.8
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- うーたん調味料を高野豆腐に染み込ませるため、何度か絞って均一にしました。鶏ガラスープの素がうまく溶けずに、ダマになって困りました😅揚げているうちに、新しい油が見る見る古くなり、焦げが付くようになりました。面倒くさいのでそのまま揚げつづけましたが、高野豆腐ならではの原因でしょうか? 揚げたて頂いたところ、カリカリで美味しかったです😋お肉、というか、やっばり高野豆腐だなとおもいますが、満足感はありました。また作ろうと思います😄参考になった(2)2022/10/12