うちのオーブンでは、追加で5分焼いても、焼き立てでもカリッとならず、中ももちっと感はそれほどなく 普通のホットケーキとさほど代り映えのない仕上がりになりました。 でも、ホットケーキミックスなのでおいしいはおいしい。目新しいので、いつものホットケーキより手にとってもらえそうです。