他の方のコメントにもあったように里芋の大きさがまちまちだとレンチンしても皮がつるっと剥けずに逆に手間取りそうです。包丁で皮を剥き10～15分程度下茹でした方が無難かな。里芋の皮剥きさえクリアすれば比較的簡単で美味しく仕上がるレシピだと思います。 🔰料理初心者向けミニ情報: 里芋の皮剥きで手が痛痒くなってしまったら酢水で何度か洗うと治まります。おっちゃんはこれで助かりました…

夕飯の忙しい時間に レンジを使って 簡単に 出来ました 里芋もお肉にも 片栗粉が付いてて 照り照りして とても早く美味しくできました 覚えておきたい 1品です😊

ごま油の香りが予想以上に合う！ただタレを入れてから炒める時間はとろみが出てくるまでそう長くないので里芋をレンチンした時点で硬い部分があればもう一度数分温めて全体が柔らかくなるまでレンジで調整してから炒め合わせたほうが美味しくできると思う！

冷凍の里芋を使用しレシピ通りに作りましたが、簡単でめっちゃ美味しかったです。 リピ当然です！

驚く美味しさでした。近々またリピします ありがとうございます。ご馳走様でした

夕食のおかずに作りました！見ため豪華な盛付けになり甘辛上品な味で美味しい逸品good(^^)v

彩に 細ネギを散らしました！ フライパンで簡単に出来るので いいと思います！美味しかったです！

簡単で美味しかったです★

砂糖を無くす代わりに、みりんを大さじ4に変更しました。里芋は私もレンチンだと加熱ムラが出来そうだと思ったので、お酢に漬けて痒み止めをして包丁で皮を剥いて、6〜8分ほどお鍋で下茹でしてから使いました。 味付けはちょうどよく美味しかったです。個人的には片栗粉は半量で十分かも。

子どもたちにも大人気でご飯が進む味付けです！

里芋は冷凍を使ったので4分レンチンしました。照り焼きソースが余っていたので作るのはすごく簡単で味もすごく美味しかったです。濃いめなのでお弁当の定番になりそうな一品です。

甘口でした。お酒が切れていたからか甘辛までいかなかつた‼️

美味しかった❗食べごたえもあって、子どもたちもよく食べてました✌️3歳時は里芋に集中😅 煮物が多い里芋ですが、照り焼きならメインのおかずになって助かります😁

里芋をたくさん頂いたので作ってみました。 今は亡き母が里芋といえば『煮っころがし』を作ってくれました。 こちらは照り焼きなので、味が濃いめかな？と思いましたが、ご飯がすすむ！は間違いないです!!

パートナーに作らせました笑 里芋は剥かれているタイプのものを買ってきて使用しました。里芋をレンチンor茹でるのを忘れたらしく、完成品はかなり固い里芋でしたが味付けはとても美味しかったです！ レンチンより茹でた方が均一に火が入りそうなのでリベンジする時は茹でたいと思います。 味は甘みが強めな気がします。

小芋が大きくて、３個で400gもありました。 レンジで６分加熱して、やっと柔らかくなりました。 小芋の照り焼きは、初めてです♪ 美味しかったです♪