ズッキーニ、プチトマト、新じゃが、エリンギ、それに地場野菜で美味しそうな大きめのししとうを買ったので、そちらもプラスして作りました。私も主人も辛いものがあまり得意ではないので、唐辛子は入れずに作りました。日持ちするので、タッパーにたっぷり作りました。

残り野菜の、茄子、かぼちゃ、ピーマンで作りました。自分では出せない味付けでした。作り置きにできるので、また作りたいです。

オクラに味を染み込ませるのが難しかったです😖💦他の野菜は味付けも焼き加減もちょうど良くできました😃

大きな獅子唐を頂いたので、オクラの代わりに。 唐辛子（初・自家製）が飛び切り辛かったのですが、ハチミツで和み食べられる辛さに落ち着きました。 綺麗に盛りつけたのにもう既に食べられてしまい、食べかけの写真ですが…(^^;; モリモリ食べてもらえて嬉しかったです！

とても美味しくてたっぷりいただけました。 夏な感じです。

調味料は味をみながら調整して美味しく頂きました。夏らしくて美味しいレシピぁりがとぅございます

ズッキーニのレシピを探していて見つけました。 夫がにんにく好きなので、私はオリーブオイルで焼く時にみじん切りを入れました。 野菜もいっぱいとれるし、少し作り置き出来るし、もう2回つくりました。 マリネ液に醤油をひと回し入れてます。 夫からまた作って、と言われ、ちょっといい気分です。

とてもおいしくできました。夏野菜たくさん食べられるし、冷やして食べてもおいしいです。

焼き野菜　シンプルでとてもおいしいです

野菜にかけたら、美味しかったです

甘いおかずにあまり慣れていない旦那には少し甘すぎたようでしたが、唐辛子とレモンで私的には甘さ控えめのように感じました。カボチャとオクラがなく、代わりにエリンギを加えました。

初回の感想。 揚げ焼きの仕方は中火でじっくりと焼く感じがよかったです。 マリネ液は味は絶品です。 ただ、上からかけただと少し絡みが薄かったかもです。マリネ液しっかり絡ませる・漬け込む・片栗でとろみをつけるとかしてもいいのかなと思いました。 次回試してみようと思います。