簡単なのに美味しかったです😋🍴💕 子どもが喜んでました👦

大きな煮込みちくわで作りました 見た目、思った以上に鰻の蒲焼きです笑 甘辛なタレが美味しかった！

ちくわが消費期限が迫って来て どうしよう('_') と思っていた時にこのメニューが目にとまりました。 タレの比率はよく聞く 「照り焼きのタレの黄金比」の 2221(酒、みりん、醤油各2、砂糖1) の、「若干醤油少なめ」と思っておけば 大丈夫(あとは誤差(^_^;))と思います。 味や食べた時の印象は 「なるほど蒲焼き」という感じでした(^_^;) 楽しい、ちょっとしたユーモアメニューという感じで 結構「使える一品」かと思います。 時々作って見ようと思います(*^^*)

日々のレシピ作りで面白いことを考えてくれて感謝です。このような料理は好きです。2倍量で作りました。安い、簡単､旨いでした。さんしょうの粉、細ねぎ刻みをかけて食べました。

初！ちくわの蒲焼き弁当です。なかなかまっすぐにならず苦労しましたが、照り照り＆美味しそうにできて満足です。

二人分作りました。 ちくわを焼いた後、酒だけ入れてアルコール分をとばし、他の調味料は合わせておいて一度に一気に入れました。タレをごはんにもかけて食べたかったので、あまり煮詰めず、絡んだ程度で火を止めました。 表の細く細かい切り込みがドキドキで、2箇所切り落としてしまいました。

まるでうなぎの感覚でとても美味しいです！ ごはんにもとても合いますし、お酒のおつまみにもぴったり！