バリエーションが増える！ベーコン活用6選

スキレットにロングベーコンを放射状におき、真ん中にカマンベールチーズをのせて包む。

中火で熱し、焼き色がつくまで3分ほど焼く。上下を返し、ふたをして弱火で5分ほど焼く。

黒こしょうをふる。

じゃがいもは一口大に切り、水にさらし、水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

温かいうちにつぶし、解凍したコーン、マヨネーズを加えて混ぜる。

餃子の皮に2をのせて周りに水（分量外：適量）をつけて包み、ベーコンを巻きつけてようじでとめる。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、3を加えて中火で両面に焼き色をつける。

水を加えてふたをし、弱火で3〜4分加熱し、ふたを外して水分が少なくなるまで加熱したら、塩こしょうをふりかけて完成。

じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

ベーコンは縦に2等分に切る。

1のじゃがいもを熱いうちにつぶし、塩、こしょう、牛乳を加えて混ぜ、なめらかにする(マッシュポテト)。

ベーコンは卵焼き器のサイズに合わせ、格子状になるよう交互に編んでいく。

卵焼き器にラップを敷き、マッシュポテトの半量を入れて平らにする。チェダーチーズをのせ、残りのマッシュポテトをのせて平らに整え、4のベーコンにのせる。

マッシュポテトを包むようにベーコンを編む。卵焼き器をかぶせて裏返す。

弱火で10分焼き、皿をかぶせて裏返し、もう一度皿をかぶせて裏返す。卵焼き器をかぶせて返し、裏面も同様に弱火で10分程焼く。

ボウルにごはん、パセリ、塩こしょうを入れて切るように混ぜる(パセリライス)。

卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。ロングベーコン4枚を少しずつ重なるように並べる。スライスチーズ1枚をのせ、パセリライスを敷き詰める。スライスチーズのせる。残りのロングベーコン4枚を少しずつ重なるように並べ、側面に折り込む。

弱火で熱し、焼き色がつくまで10分焼く。平皿をかぶせて卵焼き器ごと上下を返し、戻し入れる。同様に弱火で10分焼いて取り出す。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。

じゃがいもは皮をむいて細めの千切りにし、水にさらしてキッチンペーパーで水気を拭く。

ベーコンに1/8量のじゃがいもをのせて、コンソメ(少々)をふり、巻く。同様に計8個つくる。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れて、中火で焼く。 焼き色がついたら裏返し、酒を加えてふたをして弱火で5分程加熱する。

耐熱容器に、☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、混ぜる(チーズソース)。

3を器に盛り、チーズソースをかけ、パセリをちらす。

切り餅は5mm幅に切る。

ベーコンは4等分に切る。

クッキングシートに切り餅、ベーコンの順に並べ、塩こしょうをふる。ピザ用チーズをのせて包み、両端を折ってとめる。耐熱皿にのせ、600Wのレンジで1分20秒〜40秒加熱する。