私はわさびがダメなので、パートナーの分だけわさびを入れました。2人分作って私の分だけ引き上げてから、刺身に付いてきたパックのわさびを混ぜました(小さじ1/2くらい) 醤油がポイントなレシピだと思います。 わさびなしでも十分美味しかったし、冷やして食べましたがお酒のつまみにもなるみたいで、パートナーはおいしいと言ってました。

美味しくて何度もリピートしてます。 かいわれの代わりにルッコラで作りました。 わさび好きな家族も喜んでました。