DELISH KITCHEN
ひらひらにんじんのマリネ

あともう一品の救世主!

ひらひらにんじんのマリネ

4.1
( 67 件)
  • ゆき
    ピーラーではなく、スライサーで作ってます。 厚みは出ますが、均一の厚さになるし時短だし、歯応えも出て、「にんじん食べてる!」って感じになるので満足。 一晩おいて味を落ち着かせるとなお美味しい(*^^*) 一週間は持つので作りおきにもいいですよ。
    2021/05/11
  • えびてんごく
    お酢を「やさしいお酢」使用したためか酸っぱさが足りず2倍入れました。 砕いたミックスナッツを加えたら、食感もプラスされ美味しかったです♪
    2023/01/18
  • まっちゃ豆
    短時間で簡単にできました。 さっぱりしていて美味しかったです。
    2022/02/06
  • ここあ
    紫玉ねぎ、くるみも入れました!口休めにちょうど良かったです!
    2021/09/20
  • かおちゃん
    にんじんの食感が面白く、さっぱりした味付けで美味しかったです。
    2020/11/04
  • さっちゃん
    人参1本で調味料そのままで作りました 簡単で野菜たっぷりとれてめっちゃ美味しい リピ決定です 🔥カロリー77kcal 🥚たんぱく質0.3g 🧂塩分0g
    2022/11/21
  • ピーチ
    人参1.5本使用し、 オリーブオイル以外の調味料を倍にして作りました。 味は美味しかったですが見た目が質素だったので最後にツナを混ぜました!
    2022/05/05
  • シャケ(減塩努力)
    すぐできました。少し歯ごたえが残るのが良いです。
    2021/11/18
  • マハロン
    すぐ出来ました!口コミ参考にして塩を 少し加えました。 冷蔵庫で冷やして食べると、イタリアンで 出てくる前菜の様になり、おいしかったです
    2021/10/16
  • 七瀬出流
    自分メモ 人参をピーラーでスライスする際、まな板に人参を置き、押さえてすると、簡単にできる 最後の方まで安全に(小さい子でもできるかも) スライサーでした方が分厚くなる気がする スライサーだと太長いので包丁いるかもしれない ピーラースライスの時も、最後は包丁でしちゃうと安全 タッパで作るor保存すると、人参の色が付着するので注意 プラスチック(特に白)がオレンジ色に染まります 今回は金時人参を使用 金時人参でも代用可能そう ただ結構甘めになった(洋人参より) 酢を1.5倍にするとちょうどいい それでも甘めなのでレモン汁いれてもいいかも(あくまで体感) 少し塩を入れると良き 2倍にした際は、レンチン時間を倍にすると良い 6時間ほど漬け込むと美味しい(漬け込むほど美味しい。1日漬けても良き。ただ漬ける時間長いほど甘くなるので注意
    2021/12/11
  • Arisa
    ピーラーなので、ぽりぽりと少し硬めの食感でも食べやすかったです◎ 簡単に作れて、いい箸休めの1品になりました!
    2021/09/06
  • のりたろう
    ハーブ塩と砕いたクルミを加えてパセリをかけよりおかずっぽく。すり胡麻であえても美味しいです。 他のおかずに合わせてアレンジが出来て良いですね。
    2023/03/07
  • おもちくん
    簡単でよいです!思ったより塩気がなかったので塩をちょい足ししてナッツも足してみました!美味しかったです!
    2021/02/21
  • しろちゃん
    こちらのレシピを参考にして、アレンジメニューを作らせて貰ってます。お酢を寿司酢にし、小さじ1杯ぐらいの白ワインを足して、レーズンを入れてます。その方が酸味が薄く仕上がります。最後の粗挽き胡椒は味のポイントなので、忘れない方がいいです。テーブルに肉とか茶色系の料理が並ぶ中、見栄えも良いし、美味しいので、好評です。
    2022/05/03
  • るにーくれす
    サッと作れて助かりました
    2022/12/20
  • 0子さん
    ピーラーで剥くので、楽でした♪中途半端な余り物があったので、玉ねぎ、クルミ、ドライクランベリーを加えたところ、デリ風になりました(笑)水分が出たので、塩を振っておいて水を切った方が良かったのかも??次回、試してみます。
    2020/12/02

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