やっぱり手作りは旨し(о´∀`о) さっぱり食べられます。パスタは十分に冷やすとより美味しく食べられます。 梅干しは、アクセントになるので、小ぶりな梅なら3個ぐらい多めに入れても◯

美味しいです❣️ 簡単だし、何回でも作りたくなります。 好みにもよりますが、オリーブ油が多いかなと思い、大さじ２にしてみましたが、1.5でも良いと思いました。

冷製パスタは苦手なので温で。 温でも美味しく頂けました。 材料は、ささみと梅干しと塩昆布と万能ねぎ。 オリーブオイルは大さじ2でも多いかな？ 梅干しと塩昆布を先に合わせると塊になって上手く散らばらなかったです。 パスタの上に盛り付けて最後に混ぜてもいいかも。 塩昆布と万能ねぎは増し増ししました。 それから、使う梅干しと塩昆布によって美味い不味いが決まるかな？と思います。 個人的には、はちみつ南高梅とトップバリューの塩昆布がオススメです。 一人ご飯のトキは梅干しと塩昆布とオリーブオイルを絡めて刻み海苔トッピングで食べてます。

夏にいいですね。 オリーブオイルは大さじ3は多いと思います、2でもわりと油っぽく感じました。

塩昆布が足りなかったので少なめだったけど、じゅうぶん美味しかったです！

メインとしてはもちろん、一人前を小分けにして付け合わせにも使えます。 オリーブオイルは少なめでも大丈夫。