デリッシュキッチン

薬味たっぷり！
梅ささみパスタ

4.4

()

調理時間

約30分

費用目安

300円前後

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夏にぴったりのさっぱり冷製パスタです 和風の食材とオリーブオイルの相性は抜群！ お好みの薬味をたっぷりとかけて召し上がってくださいね♪

  • カロリー

    798kcal

  • 炭水化物

    80.9g

  • 脂質

    38.4g

  • たんぱく質

    25.7g

  • 糖質

    75.7g

  • 塩分

    3.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    梅干しは種を除いて叩く

  2. 2

    ささみはフォークで何か所か穴をあけ、塩こしょうをふりお酒を入れる

  3. 3

    ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり手でほぐしておく

  4. 4

    鍋に湯をわかし、パスタを表記時間通りにゆでたら氷水で冷やし、水気を切っておく

  5. 5

    ボウルにオリーブオイル、梅、塩昆布を入れて軽く混ぜ、 パスタとささみを加えてよく絡ませて、塩こしょうで味をととのえる

  6. 6

    お好みで大葉、みょうが、ねぎなどの薬味を乗せて完成！

よくある質問

  • Q

    味を濃くしたいのですがどうしたらいいですか？

    A

    味を濃くされるのであれば、梅干し・塩昆布・塩コショウを気持ち多めに入れていただくと良いかと思います♪

レビュー

4.4

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