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    薬味たっぷり!

    梅ささみパスタ

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    夏にぴったりのさっぱり冷製パスタです 和風の食材とオリーブオイルの相性は抜群! お好みの薬味をたっぷりとかけて召し上がってくださいね♪

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      798kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      梅干しは種を除いて叩く

    2. 2.

      ささみはフォークで何か所か穴をあけ、塩こしょうをふりお酒を入れる

    3. 3.

      ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり手でほぐしておく

    4. 4.

      鍋に湯をわかし、パスタを表記時間通りにゆでたら氷水で冷やし、水気を切っておく

    5. 5.

      ボウルにオリーブオイル、梅、塩昆布を入れて軽く混ぜ、 パスタとささみを加えてよく絡ませて、塩こしょうで味をととのえる

    6. 6.

      お好みで大葉、みょうが、ねぎなどの薬味を乗せて完成!

    よくある質問

    • Q

      味を濃くしたいのですがどうしたらいいですか?

      A

      味を濃くされるのであれば、梅干し・塩昆布・塩コショウを気持ち多めに入れていただくと良いかと思います♪