何度もリピしました また作ります 美味しかった

料理初心者（男）です。 粉唐辛子大さじ４と…かなり辛い印象がありましたので粉唐辛子を入れず、まずはスープを作り、味を確かめてみましたら、少しコクが足らないように感じましたので、豆板醤大さじ１→大さじ２へ、又、テイメンジャン小さじ３、醤油少々、鶏がらスープ少々を加えて作ってみました。 旨辛で美味しかったです。

粉唐辛子抜きで作りました。豆板醤だけでも辛味はそれなりにあります。チーズと麺の相性はよいですがスープにもう少し深みが欲しいです。

辛い麺とチーズ大好き！リピートしてます。 一度目に作った時に旨味が足りなかった&もっと食べ応えが欲しかったので少しアレンジしてます。 ネギ→玉ねぎ 追加→顆粒出汁、えのき一袋 旨味が出つつえのきの歯応えがgood！ 次は野菜を沢山入れてみてもいいかな〜と思います。

辛いの大好きで自分で作りたいから レシピを探してたらこのレシピを見つけました！ 美味しすぎて３日連続作っています♪ 辛さも自分で調節できるし最高！ 私は味噌をすこし少なめにしてウェイパーを プラスして粉唐辛子がなかったので 一味をかけてます〜！最高に美味しい！ このレシピに出会えて幸せです◎

インスタントラーメンで作りました。レンチンで麺をゆでながらスープを作りました。インスタントラーメンでも問題なくおいしかったです。激辛と予測できたので、唐辛子はお好みにしました。

大好きでよくリピしています。辛いものが得意でない家族もこれなら食べられると好評です。ありがとうございます。

スープが物足りないというコメントがあったので、中華だしの素を加えて作りました。それと、ネギがあまり好きではないので、ネギの代わりにほうれん草を入れました。すりごまと炒りごまも追加しました。めちゃめちゃ美味しくて、家族にも好評でした。娘は2杯分食べてました。ぜったいまたリピします！

チーズたっぷりにしていただきました。 すごく美味しかったので、残ったスープにお豆腐を入れて 麻婆豆腐もどきにして平らげようと思います！

レシピ通りだと辛いので、辛さは調節した方が良さそうてます。辛いものが食べたい時は最適かも。

辛いもの好きですがレシピ通りだと辛すぎたので 辛いもの苦手と言う方は分量調節した方が良いと思います

辛いものが好きです！ みなさんのコメントを見て、レシピ通りに作って、プラス鶏ガラ粉末を適当に入れました！ おいしかったです！ ただ、辛いもの好きの私達夫婦には物足りなく、プラス辛い粉をかけて食べました！ さらに、スープが余っていたので、麺ではなく、お豆腐を入れて食べてもおいしかったです！！

チーズが好きなのでチーズ多めに入れました。ちょっとくどくなったので分量通りがいいと思います。