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旨さ悶絶!

炎の激辛チーズ麺

辛いものが食べたい時に激辛チーズ麺はいかがですか? にんにくとしょうがの効いた濃厚なスープもたまりません♪ どっぷり汗をかいてデトックス!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    675kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎはみじん切りにする。容器にスープの材料を入れて混ぜる

  2. 2.

    鍋に湯を沸かし、中華麺を入れて、表記時間通りにゆで、水気を切る

  3. 3.

    鍋にごま油、おろしにんにく、おろししょうがを入れて熱し、豚ひき肉、ねぎを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める

  4. 4.

    スープ、唐辛子を加えて混ぜ、一煮立ちさせる

  5. 5.

    器に中華麺、4、ピザ用チーズ、細ねぎを加えて混ぜる

よくある質問

  • Q

    豆板醤ではなく、コチュジャンでもできますか♪

    A

    はい、コチュジャンでも代用は可能ですよ♪豆板醤とくらべて少し甘みがあるので、若干味が変わると思いますが、その際は粉唐辛子などで、調節してくださいね♪

  • Q

    味噌は白味噌だと合わないですか?

    A

    白味噌でも代用可能ですが、風味は異なってきますので、お好みで調整しながら作ってみてください♪