旨さ悶絶！
炎の激辛チーズ麺

手順

1. 1

   ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

2. 2

   鍋に湯をわかし、中華麺を入れる。袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

3. 3

   鍋にごま油、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で熱する。豚ひき肉、ねぎを加えて肉の色が変わるまで炒める。

4. 4

   ☆、粉唐辛子を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる(スープ)。

5. 5

   器に中華麺を入れ、スープをかける。とろけるチーズをちぎりながらのせ、細ねぎちらす。

   ポイント

   とろけるチーズはプロセスチーズを使用してください。

   混ぜながらお召し上がりください。