うどんで作りました

鶏肉を煮る際、臭みをけすために生姜とニンニクの生をいれました。 そのままスープに入れたまま(^^) 我々には味付けが薄く、食べる時にナンプラーを足しました。でもお手軽にphoのスープが作れるのは良いですね！