Name: エスニック風味♪ フォー風にゅうめん
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: そうめん 3束(150g); 鶏むね肉 1/2枚(150g); 塩 小さじ1/4; レモン 1/4個; ねぎ 1/2本; パクチー 適量; おろしにんにく 小さじ1/2; おろししょうが 小さじ1/2; 酒 100cc; 桜えび 大さじ1; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々; 水 500cc

エスニック風味♪

フォー風にゅうめん

3.8

( 5 件)

あひる
うどんで作りました
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2023/11/11
biscotte
鶏肉を煮る際、臭みをけすために生姜とニンニクの生をいれました。そのままスープに入れたまま(^^) 我々には味付けが薄く、食べる時にナンプラーを足しました。でもお手軽にphoのスープが作れるのは良いですね！
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2023/04/22

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