DELISH KITCHEN
夏野菜と豚バラの南蛮漬け

じゅわ〜っと染み入る!

夏野菜と豚バラの南蛮漬け

4.5
( 14 件)
  • はぎこ
    豚バラ→豚こま、ししとう→ピーマンで!酢が大さじ1しかなくて焦ったけど、こってりで美味しかったです♡ 油は少なめでころころ揚げました!
    2021/08/21
  • もも
    マヨネーズはお好みで。 こってりで美味しかったです! 豚肉は丸めると火が通りにくいのでそのままで作りました。
    2023/08/09
  • K&Yママ
    なすは皮をピーラーで縦目に剥くことで、油が染みやすく早く火が通ります。 ししとうが売り切れていて、ジャンボししとうを使いました。見た目はほぼピーマン(笑) 南蛮漬けタレは酸っぱすぎず、さっぱりといただけました♪ 暑い季節、食欲のない時は推しの一品です!
    2021/06/04
  • ほろほろ
    冷蔵庫に入れて冷たく冷やして頂きました。味も染みて冷たくさっぱりして 暑い今お薦めです。
    2022/07/28