韓国発祥の「コグマパン」とは？由来や特徴を徹底解説

コグマパンとは？

コグマパンの由来

コグマとは、韓国語で「さつまいも」を指し、直訳すると「さつまいもパン」という意味になります。

半分に割ると、ねっとり甘いさつまいもあんがぎっしり詰まっていて、まるで本物のさつまいものような見た目が最大の魅力です。
韓国ではベーカリーやコンビニ、カフェなどで販売されていることが多く、定番人気のパンになっています。

コグマパンの特徴

コグマパンは、見た目がさつまいものフォルム・色合いを模して作られていることが大きな特徴です。例えば紫芋パウダーで紫がかったパン生地にしたり、さつまいもそのものに見えるように成形するなど、工夫されているのです。

中には、さつまいもあんやさつまいもペーストがたっぷりと入っており、生地も「もちもち」「ホクホク」といった食感を意識して作られているといいます。
味わいとしては、甘さが控えめのものが多く、さつまいもの自然な香りとほのかな甘みが感じられるのも魅力です。

なぜ人気なのか？

韓国発のトレンドグルメとして「韓国パン」というジャンルが注目され、これまでにないパンを楽しみたい人たちの間で広がってきました。
特に、見た目のインパクトや、もちっとした生地とホクホクのさつまいもが合わさる独特のスタイルがSNSで話題になり、注目を集めています。

日本ではコンビニやベーカリーで期間限定販売されることも多く、「今だけ」という特別感がさらに手に取りたくなる理由になっているようです。

どこで買えるのか？

現在コグマパンは、取り扱いのあるベーカリーやオンラインショップで購入でき、自宅でも気軽に楽しめるようになっています。
オンライン購入の場合は冷凍配送に対応したショップが中心で、基本的には全国どこからでも注文が可能です。
(※冷凍配送や送料条件についてはショップによって異なるため、確認が必要です。)

なお、販売期間が限定されているお店も多いため、購入前に在庫や販売時期をチェックしておくと安心でしょう。

さつまいもそっくりな「コグマパン」を味わおう！

この記事では、コグマパンの由来や特徴、そして人気の理由をご紹介しました。
本物のさつまいもと見間違えるほどのリアルな見た目に、もちっとした生地と濃厚なさつまいも餡が合わさることで、新感覚の味わいが楽しめます。
お店で見かけたときは、ぜひ一度その魅力を味わってみてくださいね。

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