胸肉で作りました。美味しくできました。

２２日夕ご飯は、 やさしい味付け、にんじんと手羽元のポトフ こちらに載せました。 白菜も入れてみました。にんじんはめんとりしてみました。 他には、 レンジで作れる、ブロッコリーのトロたまサラダ こちらにも載せます。 なめらかで濃厚、キャロットスープ です。 いただきます。

非常に美味しく好評だったのでリピートします！

玉ねぎが苦手なので入れなかったけど、にんじんやじゃがいも、手羽元にしっかりと味が染み込んで柔らかく美味しかったです💯

野菜の味がしみていて美味しかったです。

いろいろ入れたくなって、じゃがいも半量 しめじ大根追加しました ちょっと薄味かなと思ったけど、スープに旨味出ててそのままでも美味しかった✨ 一度に食べきれなかったので後日は味変 胡椒を多めに入れたら、最強になりました✨

優しい味で、寒い日に頂くにはとてもよかったです。仕事がたてこんで、帰宅が遅くなった日にも、何だか安心して食べられます。買いやすい手羽元がを大根と炊く以外でレパートリーがほしい時にもオススメ。じっくり煮込むと玉ねぎや人参も甘くなって、骨がついているので手羽元からいい味がでて、骨もスルスル外れて食べやすかったです。

味付けはアレンジしましたが、手羽元のポトフは家族に好評でした シンプルな材料で、加工肉無しの素材の出汁が美味しかったです 三國メモ 手羽元５本　塩麹30g 塩5g 2時間〜一晩漬け込む 手羽元をキッチンペーパーで丁寧に拭き取って水から煮る　しっかりアクを取って野菜を投入

家族から大好評でした。またつくります！

材料の他に蕪も入れてみました。あっさりして美味しかったです。また作ります♪