やさしい味付け♪
にんじんと手羽元のポトフ
調理時間
約60分
カロリー
361kcal
費用目安
400円前後
大ぶりに切って煮込むだけのシンプル料理ですが、 素材の旨味を感じられる一品です◎ 冷蔵庫の残り野菜を加えるなどして一度お試しください♪
手順
1
にんじんは食べやすい大きさに切る。じゃがいも、玉ねぎは2等分にする。
2
鍋にサラダ油入れて熱し、手羽元を入れて軽く焼き目をつけ、油を拭き取る。
3
にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、☆の調味料を入れて弱火で熱する。
4
煮立ったら蓋をして弱火で20〜30分柔らかくなるまで煮込む。
レビュー
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- 材料の他に蕪も入れてみました。あっさりして美味しかったです。また作ります♪
かおちゃん
玉ねぎが苦手なので入れなかったけど、にんじんやじゃがいも、手羽元にしっかりと味が染み込んで柔らかく美味しかったです💯ぴむ
かぼちゃで作りました！ 塩をもう少し出すといいと思いました！はっぱ
いろいろ入れたくなって、じゃがいも半量 しめじ大根追加しました ちょっと薄味かなと思ったけど、スープに旨味出ててそのままでも美味しかった✨ 一度に食べきれなかったので後日は味変 胡椒を多めに入れたら、最強になりました✨
Misa