簡単で美味しかったです。 時間が経つと黒っぽくなってしまうとレビューがあったので、少し長めにナスを水にさらしてみました。

360gの白なす1個で作りました。味付けはレシピ通り。20㎝鍋は、なすが敷き詰める感じに入って作りやすかったです。冷めても美味しいのでメニューの一番最初に作っておいても良いと思いました。優しい味、お弁当に入れても美味しかったです。

時間が経つと黒っぽくなってしまいましたが、夏なので冷やして食べました。 めちゃくちゃ美味しいし簡単です＼(^o^)／

茄子が小ぶりで、枝豆が少し多かったかも。減塩白だしと顆粒カツオ&昆布だしも足して。あったかなままも、冷やしたのもあっさり&美味てした！

なすが無かったので大根で作りました！面取りと隠し包丁をして、煮る時間を少し長めにしたら、味がしみしみで美味しかったです♪

パパっと簡単、しかもやさしいお味で見た目も涼やか。 お出汁がふわっと口の中に広がって美味しかったです。

メモ 出汁と枝豆の分量がえ？少なくないと思って 茄子2本 冷凍枝豆皮付きの状態で80g→むいて34g だし汁150にしたので調味料は少し多め、あとで味見して濃かったけど冷やすしいいかと期待 水が多いので片栗粉は小さじ1.水小さじ１で。 写真の２人前ができました！

ナスのクセは感じる 枝豆と合わせて少しだけ解消？

なす、大好き💓♥️❤️　簡単に美味しくできるおつまみを探していて見つけました。優しいお味でほっこりしますね。いくらでも食べられます。リピ決定です‼️

ナスの大量消費に！無限ナスのようなレシピと違い、和食なのでヘルシーかつほっこりする味です。あっという間に出来るし、お豆腐にかけたりご飯にかけたりと、アレンジもきいて良かったです☆ オクラをプラスしてもgoodでした！暑い日は冷たいまま食べるとさっぱりして美味しかったですよ(^^)

大変簡単で、美味しかったです。 枝豆を入れるので、なすとよく合って、冷蔵庫に冷やして食べるおかずにピッタリです。

温かいままでも冷めても美味しい！また作ります！

お気に入りで何回も作ってます🎵

片栗粉なしで作りましたが美味しかったです

皮付きのままだし昨日作ったので黒くなって見た目がだいぶ違いますが美味しかったです。 冷やしてもGood

だし汁の分量（？）が少ない感じがしています。 茄子が黒くなってしまい、見た目がかなり違ってしまいました。 何故？