簡単10分でできる！
枝豆となすの白だし煮
なすの皮をむいて見た目も上品な仕上がりに♪とろとろに煮えたなすは思わず唸るほどのおいしさです。枝豆の食感がアクセントになり、やさしい白だしとの相性もぴったり！晩酌のお供にいかがですか？
カロリー
44kcal
炭水化物
7.4g
脂質
0.9g
たんぱく質
2.7g
糖質
4.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
なすはヘタを切り落とし、皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして水気を切る。 枝豆は解凍してさやから豆を取り出す。
2
鍋に☆を入れて熱し、沸騰したらなすを入れてふたをし、弱火で5分ほど煮る。
3
なすが柔らかくなったら枝豆、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら完成。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 360gの白なす1個で作りました。味付けはレシピ通り。20㎝鍋は、なすが敷き詰める感じに入って作りやすかったです。冷めても美味しいのでメニューの一番最初に作っておいても良いと思いました。優しい味、お弁当に入れても美味しかったです。
くぅたん
簡単で美味しかったです。 時間が経つと黒っぽくなってしまうとレビューがあったので、少し長めにナスを水にさらしてみました。リコピン
時間が経つと黒っぽくなってしまいましたが、夏なので冷やして食べました。 めちゃくちゃ美味しいし簡単です＼(^o^)／yuyu.mo
パパっと簡単、しかもやさしいお味で見た目も涼やか。 お出汁がふわっと口の中に広がって美味しかったです。
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PURE