気に入って何度も作ってまーす♪ ご飯にあうのと、保存食として活用してるレシピです〜😁 すぐなくなりますが😆💦

ゆず胡椒がなかったので無しで作りましたが、これはお酒のアテにも、ご飯のおかずにも嬉しい一品です😊

大ぶりでかたかったので、トースターの後、じゃこのフライパンで炒めました。色味は茶色くなってしまいましたが、甘辛のじゃこがとても美味しい！

大人ばかりなので、もう少しパンチが効いた👅でも大丈夫でした。山椒を振りかけて食べました。

自家菜園でとれた万願寺とうがらしを美味しく味わいたくて作りました。 トースターの時間があまり分からなかったですが、5分くらいしました。まだ少し、シャキッと感が残っているくらいで美味しかったです。もう少し短くてもよいのかな。 和風に寄せるならニンニクがなくても良いかなぁとも思いました。

じゃこは強めの火でカリカリにすると歯ごたえがあります。

家庭菜園で採れた初の万願寺とうがらしを使いました！ ちょっと小さめだったので5本くらいで調味料はそのまま作りましたが、じゃことにんにくとの相性が抜群で日本酒に合う！

非常に美味しかったです。 夫も晩酌が進んでいました。 柚子胡椒は持って無くて お醤油は減塩タイプで作りました。

これ味見しなかったのに大絶賛でした！！！！しらすは冷凍してたものを使って、使い切りたかったので量多めだったんですが思う存分しらすを楽しめて美味しかったです！