甘みが強く食べやすい♪
万願寺とうがらしのカリカリじゃこがけ
万願寺唐辛子は万願寺甘とうとも呼ばれ、その名の通り甘味がある大型の肉厚唐辛子です。にんにくを効かせてカリカリに炒めたちりめんじゃこは、白いご飯はもちろんお酒との相性も抜群!
カロリー
168kcal
炭水化物
11.1g
脂質
7.7g
たんぱく質
12.1g
糖質
8.7g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
万願寺とうがらしはヘタを切り、斜め2等分に切る。トースターでしんなりとするまで加熱する。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ちりめんじゃことにんにくを加えて炒め、焼き色がついてきたら、☆を加えて炒め合わせる。
3
器に万願寺とうがらしを盛り、2をのせて完成。
レビュー
4.3
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- ゆず胡椒がなかったので無しで作りましたが、これはお酒のアテにも、ご飯のおかずにも嬉しい一品です😊
ゆっきー❤️
気に入って何度も作ってまーす♪ ご飯にあうのと、保存食として活用してるレシピです〜😁 すぐなくなりますが😆💦うり
大ぶりでかたかったので、トースターの後、じゃこのフライパンで炒めました。色味は茶色くなってしまいましたが、甘辛のじゃこがとても美味しい!biscotte
大人ばかりなので、もう少しパンチが効いた👅でも大丈夫でした。山椒を振りかけて食べました。
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