DELISH KITCHEN
みそ煮込みうどん

みそが体に染みる!

みそ煮込みうどん

4.3
( 132 件)
  • にしむー
    濃いめが好きなので顆粒だしと味噌をちょっと多めにしました!! 美味しかった😋😋
    2020/09/28
  • minorai
    鶏肉を豚肉に、片栗粉まぶしてお肉柔らかにして、大根、わかめ、人参をプラス。あるもので作りました。味噌煮込みのつゆがとてもおいしくできました!
    2021/02/21
  • ととろ
    初めて作りました!全部に味を染み込ませたかったので卵以外味噌が染みてて美味しかったです!
    2020/07/21
  • ゆるりんご
    赤味噌で作りました!旦那が"鰹節入れてみたい"とのことだったので1g/袋入れてみましたが、赤味噌の尖った味がなくなりまろやかな仕上がりになりました!(←私は美味しかったので関東人向き…⁈笑)プラスでお餅入れたり冷凍ほうれん草添えたりしてみました。美味しかったです!
    2021/12/27
  • my
    赤味噌ではなく合わせ味噌で作りました。 しいたけ・かまぼこは無く、えのき・にんじんを入れました。 もうちょっと濃くても良かったなと思ったので、今度作るときは水は少なくしてみようと思いました。 でも、美味しくできました◎
    2022/10/29
  • Pちゃん
    おいしかったです。
    2022/01/27
  • クロワ
    初めて味噌煮込みうどんを自分で作りました。皆さんのレビューを参考に水は少なめで作りましたが濃厚でとても美味しく仕上がりました♪お正月明けで三つ葉や柚子など半端に残っていたのでそれも使い切れて良かったです。お餅を入れても美味しそうですね。
    2022/01/11
  • あっきー
    赤味噌ではなくあわせ味噌で作りましたが 十分美味しかったです! 味噌は少しずつ味を見ながら入れました。 簡単だったのでリピートしたいです!
    2023/01/29
  • にゃんにゃむニーナ
    ネコ達のソウルフードにゃ。あーうみゃにゃ。 牡蠣🦪も入れてみてにゃ、牡蠣を入れてこその、”通”ってもんにゃ。笑 反省して少し減らしましたにゃ。。。 増えたにゃ?増えてにゃいにゃ。 10日夕ご飯は、 みそが体に染みる、みそ煮込みうどん こちらに載せました。 他には、 わかめときゅうりの定番コンビ、基本の酢の物 おかずになるスープ、キャベツと鶏団子のスープ 少ない調味料で簡単、サワラのポン酢照り焼き です。 先生大好き。いただきます。 遅くなりますので、先に報告させてください。 できましたー。 25日夕ご飯は、 みそが体に染みる、みそ煮込みうどん こちらに載せました。かさましでキャベツ煮ました。 他には、 ソースが決め手、カラフル野菜で彩るチキンソテー きゅうりはぬか漬け。うみゃにゃ。 おつまみにもおすすめ、じゃがいもの甘辛おかか炒め すき焼きの味。うみゃにゃ。 おかかをいまかけたにゃ。 すりおろして作る、にんじん
    2022/12/06
  • panaya
    美味しくできました
    2022/09/06
  • someday
    簡単でとても美味しかったです! 冷蔵庫の野菜を好きにいれて、煮込みました。 レシピより野菜の量が多く、水分が出やすい白菜も入れたので、味噌は少し多めでも良かったかもしれません。 赤味噌はなく、合わせ味噌で作りましたが、十分美味しかったです。赤味噌の方がもっとコク(?)があって良さそうです。 また作ります! 何度かあわせ味噌で作り、赤みそが手に入ったので赤みそで。とても美味しかったです。 薄味好きで慣れないため、汁は数口しか飲んでませんが、お店の味っぽくなりました。 味見せず赤みそをレシピ通り入れてしまったので、ちゃんと味見して調整した方が好みに近づくと思います。
    2022/11/02
  • ティグル
    いつものうどんと違った味で美味しい。 たまに食べてもいいかなという感じ。
    2023/04/16
  • のりあき
    赤味噌がなく普通の味噌と赤だしで作りました。美味しく出来ました。
    2022/11/08
  • リコピン
    体が暖まってこれからの季節いいですね!
    2022/10/27
  • モーリス
    好評でした。
    2024/01/09
  • choma
    具材が鳥肉しか無かったけど煮込みうどんが食べたくなって2人分作りました! 2倍量だと水が多そうだったので600ccで始めやったけど味が濃かったので少し水を足して調整しました。 味噌は普通ので代用したからか味噌汁にうどんが入ってる感じになりましたが優しい味で美味しかったです!
    2023/12/18

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