ヨアジョンとは？韓国発のヨーグルトアイスの特徴や作り方をご紹介
作成日: 2025/08/04
韓国や日本で今、デザート界の新たなトレンドとして注目を集めている「ヨアジョン」。この言葉は、ただの店名にとどまらず、韓国発のヨーグルトアイスクリームそのものを指すまでに広まっています。
一体「ヨアジョン」とはどんなスイーツで、なぜこれほどまでに多くの人々を魅了しているのでしょうか？この記事では、その特徴や人気の理由を、初心者の方にも分かりやすく解説していきます。
ヨアジョンって何？
ヨアジョンとは？
ヨアジョンとは「ヨーグルトアイスクリームの定石」という意味を持つ、韓国のヨーグルトアイスクリーム専門店「YOAJUNG (ヨアジョン)」の名前です。
しかしその人気から、現在ではお店の名前だけでなく、韓国式ヨーグルトアイス全般を代表し、トレンドの言葉になりました。
ヨアジョンの特徴
ヨアジョンは、酸味控えめでさっぱりとした甘さが特徴のヨーグルトアイスに、色とりどりのトッピングを自由に組み合わせて楽しむのが定番のスタイルです。
ヨアジョンはなぜ人気なのか？
近年におけるヨーグルト人気の高まりと、さっぱりとした甘さでヘルシーなイメージが、健康志向の人々に受け入れられ、アサイーボウルやグリークヨーグルトに続き、ヨーグルトアイスのブームが来ていると考えられます。
韓国では、KPOPアイドルや人気インフルエンサーたちが、自身の「推しレシピ」をSNSで公開したことで、その人気に火がつきました。色鮮やかな見た目はSNS映えも抜群で、多くのユーザーが投稿で拡散し、若い世代を中心に人気となったと言われています。
また、日本ではこの夏「YOAJUNG」の日本1号店が大阪にオープンし、さらに注目を集めているのです。
ヨアジョンの主なトッピング
ヨアジョンの最大の魅力は、そのカスタマイズ性の高さにあります。基本となるヨーグルトアイスに、以下のような多種多様なトッピングを組み合わせることで、無限のバリエーションを楽しむことが可能です。
フレッシュフルーツ
いちご、ブルーベリー、キウイなどフレッシュなフルーツが酸味と甘みのハーモニーを生み出し、見た目にも彩りを添えます。
グラノーラ＆ナッツ
グラノーラ、ナッツ、クッキーなど、ザクザク食感のアクセントを加えるトッピングが人気で、デザート感を一層引き立ててくれます。
ハニーコムやチョコレートソース
ハニーコム(はちみつ)やチョコレートソースなど、甘いアクセントを加えたい時にぴったりのソースも充実しています。これらを組み合わせることで、毎回異なる味わいを楽しむことができます。
ユニークなトッピングも！
チーズキューブやチーズケーキ、チョコリングなど様々なお菓子も人気で、その可愛らしい見た目や新食感が話題となり、絶大な支持を受けています。
デリッシュキッチンのフローズンヨーグルトレシピをご紹介！
おうちでも簡単に再現できる、ヨアジョン風のフローズンヨーグルトレシピをご紹介します。
自由にお好きなトッピングを添えれば、オリジナルのフローズンヨーグルトが作れますよ。生クリームを使わないレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてください！
生クリームなし！フローズンヨーグルト
材料を混ぜて冷やすだけの超簡単レシピです！ヨーグルトのさわやかな風味が絶品で、冷凍ベリーなどをプラスしてアレンジするのもおすすめです♪
さわやかフローズンヨーグルト
保存袋を使って簡単に作れるひんやりデザートです。乳酸菌飲料の酸味が後味をさわやかにしてくれます！ミックスベリーやパインのシロップ漬けなどお好みのフルーツを入れてアレンジしてみてください！
ミックスベリーヨーグルトアイス
ほんのりとした甘さにラズベリーの酸味とヨーグルトで口当たり爽やか！ 食後のデザートやおやつにぴったりです。
牛乳パックで作る！マンゴーヨーグルトアイス
ドライマンゴーがヨーグルトの水気を吸ってくれるので水切りする必要なし！振るだけで簡単にアイスケーキが完成です。フルーツはお好みのものに交換してもOK。
桃のフローズンヨーグルト
さっぱりとしたヨーグルトと桃の甘さが絶妙！材料3つで簡単に出来ます！お好みで桃の大きさを調整してみてください。
レモンのヨーグルトアイス
さっぱりとしたヨーグルトと桃の甘さが絶妙！材料3つで簡単に出来ますよ。お好みで桃の大きさを調整してみてください。
マシュマロで作る！ナッツヨーグルトアイス
マシュマロを溶かして使う簡単アイスのご紹介！ヨーグルトベースでさっぱりとした味わいが特徴です。作業時間は5分ほど、あとは冷凍庫に入れて待つだけで簡単に作れます。
ヨアジョンの魅力を知ろう！
ヨアジョンは、単なるヨーグルトアイスクリームではありません。そのカスタマイズ性の高さ、そしてSNSを駆使した拡散力によって、多くの人々を惹きつけています。
韓国だけでなく、日本でも巻き起こっているこのブームは、最先端なデザートを楽しむことができ、私たちの食生活に新たな彩りを加えてくれるでしょう。
自分だけの特別なヨアジョンを見つけ、その美味しさと楽しさを存分に味わってみてはいかがでしょうか。
