残暑の時期にぴったりの美味しいシャーベットが出来ました。時々果肉の部分にあたるのが良いアクセントになります。

梨をたくさんいただいたので暑い日にピッタリなシャーベットを作りました。とても美味しかったです。カルピスかレモン汁なのか少し酸味があって爽やかな味。かき混ぜる時間、それから冷やす時間は守ったので、シャーベットと少し残しておいた梨の食感がとても良かったです。電子レンジを使ってコンポートはできるので良いですね。また作りたいです

2024.11.17 大きめの梨を使用したため、 ・カルピス原液…約130ml ・砂糖…大さじ3 ・レモン汁…大さじ1 で作りました。 果肉を沢山感じられるようにしたく、梨の半分をミキサーにかけました。 カルピスの味が多くを占めていますが、果肉で梨を感じられる一品となりました。 家族にも好評でした！美味しかったです！ ありがとうございます☺︎

梨が多めだともっと果実感が出て良き ψ(๑'ڡ'๑)ψ✨