DELISH KITCHEN

シャリシャリ食感♡
梨のさわやかシャーベット

4.6

調理時間

半日

費用目安

400前後

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みんな大好きな乳酸菌飲料と梨を合わせてさわやかシャーベットに♡果肉も一緒に混ぜ込むのがポイントです!

  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

    27.2g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.7g

  • 糖質

    26.6g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3〜4人分】

  • 1個
  • カルピス(原液)100cc
  • 砂糖大さじ2
  • レモン汁小さじ2

手順

  1. 1

    梨は4等分に切り、皮をむいて芯を取り除く。1cm角に切る。

  2. 2

    ふた付きの耐熱容器に梨、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、ふたをして600Wのレンジで5分加熱する。取り出してふたをしたまま粗熱をとり、コンポートを作る。

    ポイント

    ふた付きのものがなければラップで代用可能です。

  3. 3

    ミキサーに2のコンポート(3/4量)、カルピスを入れて撹拌する。

  4. 4

    バットに3を流し入れて残りのコンポートを散らし、冷凍庫で2時間冷やし固める。

  5. 5

    2時間経ったら4を取り出してフォークなどで混ぜ、再び冷凍庫に入れて2〜3時間冷やし固める。

    ポイント

    お好みでミントを添えましょう♪

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • 千草

    残暑の時期にぴったりの美味しいシャーベットが出来ました。時々果肉の部分にあたるのが良いアクセントになります。
  • あんず

    2024.11.17 大きめの梨を使用したため、 ・カルピス原液…約130ml ・砂糖…大さじ3 ・レモン汁…大さじ1 で作りました。 果肉を沢山感じられるようにしたく、梨の半分をミキサーにかけました。 カルピスの味が多くを占めていますが、果肉で梨を感じられる一品となりました。 家族にも好評でした!美味しかったです! ありがとうございます☺︎
  • 勉強より料理に興味がある中3✧︎

    梨が多めだともっと果実感が出て良き ψ(๑'ڡ'๑)ψ✨

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