シャリシャリ食感♡
梨のさわやかシャーベット
調理時間
約半日
カロリー
109kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みんな大好きな乳酸菌飲料と梨を合わせてさわやかシャーベットに♡果肉も一緒に混ぜ込むのがポイントです！
手順
1
梨は4等分に切り、皮をむいて芯を取り除く。1cm角に切る。
2
ふた付きの耐熱容器に梨、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、ふたをして600Wのレンジで5分加熱する。取り出してふたをしたまま粗熱をとり、コンポートを作る。
ポイント
ふた付きのものがなければラップで代用可能です。
3
ミキサーに2のコンポート(3/4量)、カルピスを入れて撹拌する。
4
バットに3を流し入れて残りのコンポートを散らし、冷凍庫で2時間冷やし固める。
5
2時間経ったら4を取り出してフォークなどで混ぜ、再び冷凍庫に入れて2〜3時間冷やし固める。
ポイント
お好みでミントを添えましょう♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 梨が多めだともっと果実感が出て良き ψ(๑'ڡ'๑)ψ✨
千草
残暑の時期にぴったりの美味しいシャーベットが出来ました。時々果肉の部分にあたるのが良いアクセントになります。
勉強より料理に興味がある中3✧︎