シャーベットの人気レシピ・作り方

ひんやりと冷たく、シャリシャリとした食感が特徴のソルベは、暑い夏にぴったりのデザートです。 ところで、似たようなデザートにシャーベットやジェラートといったものもありますが、ソルベとは一体何が違うのでしょうか。 そこで、この記事では、ソルベとはどのようなものかについて解説していきます。 ほかのデザートとの違いもここではっきりさせておきましょう。